Konofolo e Ntšo e Omisitsoeng ea Bohlokoa bo Holimo e Belisitsoeng ea Organic
Konofolo e ntšo e omisitsoeng ea tlhaho e belisitsoeng ea boleng bo holimo kemofuta oa konofolo e seng e tsofetse tlas'a maemo a laoloang ka hloko. Mokhoa ona o kenyelletsa ho beha li-bulb tsa konofolo kaofela tikolohong e mofuthu le e mongobo ka libeke tse 'maloa, e leng se li lumellang ho feta ts'ebetsong ea tlhaho ea ho belisoa.
Nakong ea ho belisoa, li-clove tsa konofolo li fetoha ka lik'hemik'hale, tse fellang ka 'mala o motšo le sebopeho se bonolo, se kang jeli. Tatso ea konofolo e ntšo e belisitsoeng e fapane haholo le konofolo e ncha, e na le tatso e bonolo le e monate hanyane. E boetse e na le tatso e ikhethang ea umami le tatso e bobebe.
Konofolo e ntšo e belisitsoeng ea boleng bo holimo e entsoe ka li-bulb tsa konofolo tsa tlhaho tse se nang chefo e bolaeang likokoanyana le lintho tse ling tse kotsi. Sena se netefatsa hore konofolo e boloka tatso le thepa ea eona ea tlhaho ha e ntse e etsoa ts'ebetsong ea ho belisa.
Konofolo e ntšo e belisitsoeng e tsebahala ka melemo ea eona e mengata ea bophelo bo botle. E na le maemo a holimo a li-antioxidants ha e bapisoa le konofolo e ncha. E boetse e tsejoa e na le thepa ea bophelo bo botle ba likokoana-hloko, e thibelang ho ruruha le ea pelo. Ho feta moo, e 'nile ea amahanngoa le ntlafatso ea tšilo ea lijo le ts'ebetso ea' mele ea ho itšireletsa mafung.
Ka kakaretso, konofolo e ntšo e belisitsoeng ea boleng bo holimo ke motsoako o monate le o nang le phepo o ka sebelisoang lits'ebetsong tse fapaneng tsa ho pheha, joalo ka meroho e halikiloeng, lisoso, li-dressing, marinades, esita le lijo tse tsoekere.
| Lebitso la Sehlahisoa | Konofolo e Ntšo e Belisitsoeng |
| Mofuta oa Sehlahisoa | E belisitsoe |
| Motsoako | Konofolo ea tlhaho e omisitsoeng ka 100% |
| 'Mala | Botsho |
| Tlhaloso | Li-clove tse ngata |
| Tatso | E monate, ntle le tatso e matla ea konofolo |
| E lemalla | Ha ho letho |
| TPC | 500,000CFU/G MAX |
| Hlobo le Tomoso | 1,000CFU/G MAX |
| Coliform | 100 CFU/G MAX |
| E.Coli | Tse mpe |
| Salmonella | Tse mpe |
| Lebitso la Sehlahisoa | Phofo e Ntšo ea Konofolo e Ntšo | Nomoro ea Sehlopha | BGE-160610 |
| Mohloli oa Limela | Allium sativum L. | Bongata ba Sehlopha | 500kgs |
| Karolo ea Semela e Sebelisitsoeng | Lebone, 100% ea tlhaho | Naha ea tlhaho | Chaena |
| Mofuta oa Sehlahisoa | Setlolo se Tloaelehileng | Matšoao a Metsoako a Sebetsang | S-allylcysteine |
| Lintho tsa Tlhahlobo | Litlhaloso | Liphetho | Mekhoa e sebelisitsoeng |
| Boitsebiso | Positive | Ho lumellana | TLC |
| Ponahalo | Phofo e Ntle e Ntšo ho isa ho e Sootho | Ho lumellana | Teko ea pono |
| Monko le Tatso | Tšobotsi, Monate o Bolila | Ho lumellana | Teko ea Organoleptic |
| Boholo ba Likaroloana | 99% ho isa ho 80 letlooeng | Ho lumellana | Skrine ea Letlooeng ea 80 |
| Ho qhibiliha ha metsi | E qhibilihang ka har'a Ethanol le Metsing | Ho lumellana | Pono |
| Teko | NLT S-allylcysteine 1% | 1.15% | HPLC |
| Tahlehelo ha ho omisoa | NMT 8.0% | 3.25% | 5g /105ºC /lihora tse 2 |
| Dikahare tsa Molora | NMT 5.0% | 2.20% | 2g /525ºC /lihora tse 3 |
| Li-solvent tse ntšang | Ethanol le Metsi | Ho lumellana | / |
| Masalla a Solvent | NMT 0.01% | Ho lumellana | GC |
| Litšepe tse Boima | NMT 10ppm | Ho lumellana | Ho Monya Atomo |
| Arsenic (As) | NMT 1ppm | Ho lumellana | Ho Monya Atomo |
| Lead (Pb) | NMT 1ppm | Ho lumellana | Ho Monya Atomo |
| Cadmium (Cd) | NMT 0.5ppm | Ho lumellana | Ho Monya Atomo |
| Mercury(Hg) | NMT 0.2ppm | Ho lumellana | Ho Monya Atomo |
| BHC | NMT 0.1ppm | Ho lumellana | USP-GC |
| DDT | NMT 0.1ppm | Ho lumellana | USP-GC |
| Acephate | NMT 0.2ppm | Ho lumellana | USP-GC |
| Methamidophos | NMT 0.2ppm | Ho lumellana | USP-GC |
| Parathion-ethyl | NMT 0.2ppm | Ho lumellana | USP-GC |
| PCNB | NMT 0.1ppm | Ho lumellana | USP-GC |
| Chefo ea Aflatoxin | NMT 0.2ppb | Ha a eo | USP-HPLC |
| Mokhoa oa ho bolaea likokoana-hloko | Mocheso o phahameng le khatello ka nako e khutšoanyane ea metsotsoana e 5 ~ 10 | ||
| Lintlha tsa Microbiology | Palo yohle ya Dipoleiti < 10,000cfu/g | < 1,000 cfu/g | GB 4789.2 |
| Tomoso le Hlobo kaofela < 1,000cfu/g | < 70 cfu/g | GB 4789.15 | |
| E. Coli o tla ba sieo | Ha a eo | GB 4789.3 | |
| Staphylococcus ha e eo | Ha a eo | GB 4789.10 | |
| Salmonella e tla ba sieo | Ha a eo | GB 4789.4 | |
| Ho paka le ho boloka | E pakiloe ka har'a teramo ea faeba, mokotla oa LDPE kahare. Boima ba 'nete: 25kgs/teramo. | ||
| Boloka e koetsoe ka thata, 'me u e boloke hole le mongobo, mocheso o matla le khanya ea letsatsi. | |||
| Bophelo ba Shelofo | Lilemo tse 2 haeba li koetsoe 'me li bolokiloe maemong a khothaletsoang. | ||
Lihlahisoa tsa konofolo e ntšo e belisitsoeng ea boleng bo holimo li na le likarolo tse 'maloa tse hlahelletseng. Tsena li kenyelletsa:
Setifikeiti sa tlhaho:Lihlahisoa tsena li entsoe ka konofolo e ntšo e lengoang ka tlhaho ntle le tšebeliso ea lik'hemik'hale tsa maiketsetso, chefo e bolaeang likokoanyana, kapa lintho tse phelang tse fetotsoeng liphatsa tsa lefutso (GMOs). Setifikeiti sa tlhaho se netefatsa hore sehlahisoa se fihlela litekanyetso tse tiileng tsa boleng 'me se hlahisitsoe ka mokhoa o mosa tikolohong le o tšoarellang.
Konofolo e Ntšo ea Premium:Lihlahisoa tsena li entsoe ka li-clove tsa konofolo tse ntšo tsa boleng bo holimo tse khethiloeng ka hloko le ho sebetsoa ho netefatsa tatso e ntle, sebopeho le limatlafatsi. Konofolo e ntšo ea boleng bo holimo hangata e belisoa nako e telele, e e lumellang ho hlahisa litatso tse rarahaneng le sebopeho se bonolo, se kang jeli.
Mokhoa oa ho Belisa:Lihlahisoa tsa konofolo e ntšo e belisitsoeng ea boleng bo holimo li feta ts'ebetsong e laoloang ea ho belisa e ntlafatsang tatso ea tlhaho ea konofolo le boemo ba phepo bo nepahetseng. Ts'ebetso ea ho belisa e senya metsoako e ka har'a konofolo, e leng se fellang ka tatso e bobebe le e monate ha e bapisoa le konofolo e tala. E boetse e eketsa ho fumaneha ha limatlafatsi tse itseng, e leng se etsang hore 'mele o li monye le ho li sebelisa habonolo.
E nang le Phepo e Eketsehileng:Lihlahisoa tsena li na le mefuta e fapaneng ea limatlafatsi tse molemo, ho kenyeletsoa li-antioxidants, li-amino acid, livithamine (tse kang vithamine C le vithamine B6), le liminerale (tse kang calcium le magnesium). Limatlafatsi tsena li ka tšehetsa bophelo bo botle le boiketlo ka kakaretso 'me li ka ba le melemo e itseng bakeng sa bophelo bo botle ba pelo, ts'ebetso ea' mele ea ho itšireletsa mafung le tšilo ea lijo.
Tšebeliso e Feto-fetohang:Lihlahisoa tsa konofolo e ntšo e belisitsoeng ea boleng bo holimo li ka sebelisoa ka litsela tse fapaneng. Li ka jeoa e le motsoako o monate ha ho phehoa, tsa eketsoa ka har'a lisoso, li-dressing, kapa li-marinade, kapa tsa jeoa li le ling e le seneke se nang le phepo. Lihlahisoa tse ling li ka boela tsa fumaneha ka mokhoa oa phofo, o ka kenyelletsoang habonolo ka har'a li-smoothie, lijo tse besitsoeng, kapa diresepe tse ling.
Ha e na GMO ebile ha e na allergen:Hangata lihlahisoa tsena ha li na likokoana-hloko tse fetotsoeng liphatsa tsa lefutso (GMOs) le lintho tse bakang allergy tse tloaelehileng tse kang gluten, soya le lebese. Sena se tiisa hore batho ba nang le lithibelo tsa lijo kapa ho se utloe bohloko ba ka li ja ka mokhoa o sireletsehileng.
Ha o reka dihlahiswa tsa konofolo e ntšo e bedisitsweng ka tlhaho tsa boleng bo hodimo, ho bohlokwa ho hlahloba dihlahiswa tse nang le botumo bo botle tse behang pele maemo a tlhahiso le a tlhahiso. Batla disetifikeiti tsa tlhaho, ho ngolwa ka tsela e bonaletsang, le ditlhahlobo tse ntle tsa bareki ho netefatsa hore o fumana sehlahiswa sa nnete le se ka tshepahalang.
Lihlahisoa tsa konofolo e ntšo e belisitsoeng ea boleng bo holimo li fana ka melemo e mengata ea bophelo bo botle ka lebaka la ts'ebetso e ikhethang ea ho belisa le metsoako ea tlhaho eo li nang le eona. Tse ling tsa melemo ea bophelo bo botle e kenyelletsa:
Mosebetsi o Ntlafalitsoeng oa Antioxidant:Konofolo e ntšo e belisitsoeng ka tlhaho e tsebahala ka ho ba le maemo a phahameng a antioxidant ha e bapisoa le konofolo e ncha. Li-antioxidants li thusa ho kokobetsa li-free radical tse kotsi 'meleng, li fokotsa khatello ea oxidative le ho fokotsa kotsi ea mafu a sa foleng.
Tšehetso ea Sistimi ea 'Mele ea ho Itšireletsa:Metswako e ka har'a konofolo e ntšo e belisitsoeng ka tlhaho, joalo ka S-allyl cysteine, e ka thusa ho matlafatsa sesole sa 'mele. Sena se ka thusa ho loantša mafu le tšoaetso e tloaelehileng.
Bophelo bo Botle ba Pelo:Ho ja konofolo e ntšo e belisitsoeng ka tlhaho ho ka thusa ho ntlafatsa bophelo bo botle ba pelo le methapo ea mali. E ka thusa ho boloka maemo a cholesterol a phetseng hantle, ho fokotsa khatello ea mali le ho ntlafatsa phallo ea mali, ka hona ho ka fokotsa kotsi ea lefu la pelo.
Litšobotsi tsa ho thibela ho ruruha:Metswako e ikhethang e fumanoang konofolong e ntšo e belisitsoeng ea tlhaho, ho kenyeletsoa le S-allyl cysteine, e bontšitse tšebetso ea ho thibela ho ruruha, e ka thusang ho fokotsa ho ruruha le ho tšehetsa bophelo bo botle ba manonyello le lisele ka kakaretso.
Bophelo bo Botle ba tšilo ea lijo:Konofolo e ntšo e belisitsoeng ea tlhaho e ka ba le thepa ea prebiotic, e khothalletsang kholo ea libaktheria tse molemo mala le ho tšehetsa tsamaiso e phetseng hantle ea tšilo ea lijo.
Litšobotsi tse ka 'nang tsa e-ba teng tsa ho loantša kankere:Lithuto tse ling li bontša hore konofolo e ntšo e belisitsoeng ka tlhaho e ka ba le litlamorao tse khahlanong le kankere. Li-antioxidants le metsoako e sebetsang ea bioloji li ka thusa ho thibela kholo ea lisele tsa mofetše le ho thibela ho thehoa ha lihlahala. Leha ho le joalo, ho hlokahala lipatlisiso tse ling sebakeng sena.
Ho bohlokoa ho hlokomela hore leha lihlahisoa tsa konofolo e ntšo e belisitsoeng ka tlhaho li bontšitse melemo e ka bang teng bophelong bo botle, liphetho tsa motho ka mong li ka fapana. Bakeng sa mathata a itseng a bophelo bo botle kapa maemo a bongaka, kamehla ho khothaletsoa ho buisana le setsebi sa tlhokomelo ea bophelo pele u kenyelletsa tlatsetso kapa sehlahisoa se secha kemisong ea hau.
Lihlahisoa tsa konofolo e ntšo e belisitsoeng ea boleng bo holimo li ka sebelisoa masimong a fapaneng a ts'ebeliso ka lebaka la tatso ea tsona e ikhethang, melemo ea phepo e nepahetseng le ho tenyetseha. Tsena ke masimo a mang a ts'ebeliso a tloaelehileng bakeng sa lihlahisoa tsena:
Lijo tsa ho pheha:Lihlahisoa tsa konofolo e ntšo e belisitsoeng ka tlhaho li sebelisoa haholo lefatšeng la ho pheha e le sesebelisoa sa ho eketsa tatso le motsoako. Li eketsa tatso e ikhethang ea umami lijong 'me li ka kenyelletsoa diresepeng tse fapaneng, ho kenyeletsoa lisoso, li-dressing, marinade, sopho, li-stew, li-stir-fries le meroho e halikiloeng. Tatso e bonolo le e bonolo ea konofolo e ntšo e belisitsoeng e eketsa botebo le ho rarahana lijong tsa nama le tsa meroho.
Bophelo bo Botle le Boiketlo:Lihlahisoa tsena li tsebahala ka melemo ea tsona e ka bang teng bophelong. Konofolo e ntšo e belisitsoeng ea tlhaho e na le li-antioxidants tse ngata tse thusang ho fokotsa li-free radical tse kotsi 'meleng, e leng se fokotsang kotsi ea mafu a sa foleng. Ho boetse ho lumeloa hore li na le thepa ea ho matlafatsa sesole sa 'mele, le litlamorao tsa ho loantša likokoana-hloko, 'me li ka thusa tšilong ea lijo. Litlatsetso tsa konofolo e ntšo e belisitsoeng li fumaneha ka mokhoa oa capsule kapa phofo bakeng sa ba batlang ho e kenyelletsa kemisong ea bona ea bophelo bo botle ba letsatsi le letsatsi.
Lijo tse monate le tse khethehileng:Lihlahisoa tsa konofolo e ntšo e belisitsoeng ea boleng bo holimo li tumme limmarakeng tsa lijo tse monate le tse khethehileng. Tatso le sebopeho sa tsona se ikhethang li etsa hore e be motsoako o batloang haholo bakeng sa litsebi tsa lijo le baapehi ba batlang ho eketsa tsebo e batsi mesebetsing ea bona. Konofolo e ntšo e belisitsoeng e ka hlaha lijong tsa lireschorente tsa maemo a holimo, lihlahisoa tsa lijo tsa matsoho le libaskete tsa limpho tsa lijo tse khethehileng.
Mekhoa ea Tlhaho le Meriana ea Setso:Konofolo e ntšo e belisitsoeng e na le nalane e telele ea tšebeliso merianeng ea setso, haholo-holo litsong tsa Asia. Ho lumeloa hore e na le melemo e fapaneng ea bophelo bo botle, ho kenyeletsoa ho ntlafatsa phallo ea mali, ho fokotsa maemo a k'holeseterole, le ho khothaletsa boiketlo ka kakaretso. Moelelong ona, lihlahisoa tsa konofolo e ntšo e belisitsoeng ka tlhaho li ka jeoa e le pheko ea tlhaho kapa tsa kenyelletsoa mefuteng ea meriana ea setso.
Lijo tse Sebetsang le Liphepo tse Matla:Lihlahisoa tsa konofolo e ntšo e belisitsoeng ka tlhaho li ka sebelisoa e le motsoako lijong tse sebetsang le lihlahisoa tsa phepo e nepahetseng. Lijo tse sebetsang ke tse fanang ka melemo e meng ea bophelo bo botle ho feta phepo ea mantlha. Li ka matlafatsoa ka konofolo e ntšo e belisitsoeng ho ntlafatsa phepo ea tsona le thepa e ka 'nang ea ntlafatsa bophelo bo botle. Ka lehlakoreng le leng, Nutraceuticals ke lihlahisoa tse tsoang mehloling ea lijo tse fanang ka melemo ea bongaka kapa ea bophelo bo botle.
Hoa hlokomeleha hore leha lihlahisoa tsa konofolo e ntšo e belisitsoeng ea boleng bo holimo li na le lits'ebetso tse ngata tse ka bang teng, likhetho tsa motho ka mong le mekhoa ea setso li ka susumetsa ts'ebeliso ea tsona libakeng tse fapaneng le lijong. Kamehla etsa bonnete ba hore u latela litataiso tse khothaletsoang tsa ts'ebeliso 'me u buisane le setsebi sa tlhokomelo ea bophelo haeba u na le matšoenyeho a itseng a bophelo bo botle kapa litlhoko tsa lijo.
Chate e nolofalitsoeng ea ts'ebetso ea tlhahiso bakeng sa lihlahisoa tsa konofolo e ntšo tse belisitsoeng tsa tlhaho ke ena:
Khetho ea konofolo:Khetha mabone a konofolo a boleng bo holimo bakeng sa ho belisa. Mabone a lokela ho ba foreshe, a tiile, 'me a se na matšoao a tšenyo kapa ho bola.
Litokisetso:Tlosa likarolo tse ka ntle tsa li-bulb tsa konofolo 'me u li arole ka lihlopha tse arohaneng. Tlosa lihlopha life kapa life tse senyehileng kapa tse feto-fetohileng 'mala.
Kamore ea ho Belisa:Beha di-clove tsa konofolo tse lokisitsweng ka phaposing e laolwang ya ho belisa. Phaposi e lokela ho ba le maemo a matle a mocheso le mongobo hore ho belisa ho etsahale hantle.
Ho belisa:Lumella di-clove tsa konofolo hore di bele ka nako e itseng, hangata di pakeng tsa dibeke tse 2 ho isa ho tse 4. Nakong ena, ho etsahala di-enzyme, tse fetolang di-clove tsa konofolo hore e be konofolo e ntšo.
Tlhokomelo:Lekola ts'ebetso ea ho belisa khafetsa ho netefatsa hore maemo a ka har'a phaposi a lula a tsitsitse ebile a le maemong a holimo. Sena se kenyelletsa ho boloka mocheso o nepahetseng, mongobo le moea o kenang.
Botsofali:Hang ha nako eo u e batlang ea ho belisa e fihlile, tlosa konofolo e ntšo e belisitsoeng ka phapusing. Lumella konofolo e ntšo hore e tsofale ka nako e itseng, hangata libeke tse ka bang 2 ho isa ho tse 4, sebakeng se arohaneng sa polokelo. Ho tsofala ho ntlafatsa tatso le thepa ea phepo ea konofolo e ntšo.
Taolo ea Boleng:Etsa diteko tsa taolo ya boleng dihlahisweng tsa konofolo e ntšo e bedisitsweng ho netefatsa hore di fihlella maemo a lakatsehang. Sena se kenyeletsa ho hlahloba matshwao afe kapa afe a hlobo, ho fetoha ha mmala, kapa monko o senyang, hammoho le ho leka sehlahiswa bakeng sa polokeho ya dikokwana-hloko.
Sephutheloana:Phuthela dihlahiswa tsa konofolo e ntšo e bedisitsweng ka tlhaho tsa boleng bo hodimo ka dijaneng tse loketseng, tse kang dinkgo tse sa keneng moya kapa mekotla e kwaletsweng ka vacuum.
Ho ngola mabitso:Tšoaea sephutheloana ka tlhahisoleseding e hlakileng le e nepahetseng, ho kenyeletsoa lebitso la sehlahisoa, metsoako, tlhahisoleseling ea phepo e nepahetseng, le mangolo a netefatso (haeba ho hlokahala).
Polokelo le Kabo:Boloka dihlahiswa tsa konofolo e ntšo e bedisitsweng tse pakilweng sebakeng se pholileng, se omileng ho boloka boleng ba tsona. Abela dihlahiswa ho barekisi kapa o di rekise ka ho toba ho bareki, o netefatse hore di tshwarwa hantle mme di bolokwa ho pholletsa le ketane ya phepelo.
Ho sa tsotelehe hore na thepa e romellwa ka sekepe kapa ka sefofane, re ile ra paka lihlahisoa hantle hoo o ke keng wa ba le bothata ka tsamaiso ya ho di isa. Re etsa sohle seo re ka se etsang ho netefatsa hore o fumana dihlahiswa matsohong a hao di le boemong bo botle.
Polokelo: Boloka sebakeng se pholileng, se omileng le se hloekileng, Sireletsa mongobo le khanya e tobileng.
Sephutheloana se Seholo: 25kg/moropa.
Nako ea ho etella pele: Matsatsi a 7 kamora odara ea hau.
Bophelo ba Shelofo: Lilemo tse 2.
Tlhokomeliso: Litlhaloso tse ikhethileng le tsona li ka finyelloa.
20kg/lebokose
Sephutheloana se matlafalitsoeng
Tšireletso ea thepa
Hlahisa
Ka tlase ho 100kg, Matsatsi a 3-5
Tšebeletso ea ntlo le ntlo e bonolo ho e lata
Ka Leoatleng
Ho feta 300kg, Matsatsi a ka bang 30
Ho hlokahala morekisi oa tumello ea litsebi tsa koung ho tloha koung ho ea koung
Ka Moyeng
100kg-1000kg, Matsatsi a 5-7
Ho hlokahala morekisi oa litsebi oa tumello ea litšebeletso tsa boema-fofane ho tloha boema-fofaneng ho ea boema-fofaneng
Konofolo e Ntšo e Omisitsoeng ea Organic e Belisitsoeng ea Boleng bo Holimo e netefalitsoe ke litifikeiti tsa ISO2200, HALAL, KOSHER, le HACCP.
