Protheine ea Pea ea Organic Textured
Organic Textured Pea Protein(TPP)ke protheine e entsoeng ka limela e tsoang ho lierekisi tse tšehla tse entsoeng le ho etsoa hore li be le nama e kang nama. E hlahisoa ho sebelisoa mekhoa ea temo ea manyolo, e bolelang hore ha ho na lik'hemik'hale tsa maiketsetso kapa li-genetically modified organisms (GMOs) tse sebelisoang tlhahiso ea eona. Protheine ea pea ke mokhoa o mong o tsebahalang ho fapana le liprotheine tsa setso tsa liphoofolo kaha ha e na mafura, ha e na k'holeseterole ebile e na le li-amino acid tse ngata. Hangata e sebelisoa e le motsoako oa mefuta e meng ea nama e thehiloeng limela, phofo ea protheine, le lihlahisoa tse ling tsa lijo ho fana ka mohloli o tsitsitseng le o nang le phepo ea protheine.
| Che. | Ntho ea Teko | Mokhoa oa Teko | Yuniti | Tlhaloso |
| 1 | Sensory index | Mokhoa oa ka tlung | / | Irregulaflake e nang le likarolo tse sa tloaelehang tsa porous |
| 2 | Mongobo | GB 5009.3-2016 (I) | % | ≤13 |
| 3 | Protheine (motheo o omileng) | GB 5009.5-2016 (I) | % | ≥80 |
| 4 | Molora | GB 5009.4-2016 (I) | % | ≤8.0 |
| 5 | Bokhoni ba ho Boloka Metsi | Mokhoa oa ka tlung | % | ≥250 |
| 6 | Gluten | R-Biopharm 7001 | mg/kg | <20 |
| 7 | Soya | Neogen 8410 | mg/kg | <20 |
| 8 | Kakaretso ea Plate Count | GB 4789.2-2016 (I) | CFU/g | ≤10000 |
| 9 | Yeast & Molds | GB 4789.15-2016 | CFU/g | ≤50 |
| 10 | Li-coliforms | GB 4789.3-2016 (II) | CFU/g | ≤30 |
Mona ke tse ling tsa likarolo tsa bohlokoa tsa sehlahisoa sa organic textured pea protein:
Setifikeiti sa Organic:Organic TPP e hlahisoa ho sebelisoa mekhoa ea temo ea manyolo, ho bolelang hore ha e na lik'hemik'hale tsa maiketsetso, chefo e bolaeang likokoanyana le li-GMO.
Protheine e thehiloeng Semeleng:Protheine ea pea e nkiloe feela ho lierekisi tse mosehla, e leng se etsang hore e be khetho ea protheine e nang le li-vegan le tsa meroho.
Sebopeho sa Nama:TPP e sebetsanoa le ho etsoa ka mokhoa oa ho etsisa mokhoa oa nama le molomo oa nama, e leng se etsang hore e be motsoako o loketseng bakeng sa ho nka sebaka sa nama ea limela.
Liprotheine tse phahameng:Organic TPP e tsebahala ka protheine ea eona e phahameng, hangata e fana ka liprotheine tse ka bang 80% ha ho sebetsoa.
Boemo ba Amino Acid e leka-lekaneng:Protheine ea pea e na le li-amino acid tsohle tse robong, e leng se etsang hore e be mohloli o felletseng oa protheine e ka tšehetsang kholo ea mesifa le ho lokisoa.
Mafura a Tlase:Protheine ea pea ka tlhaho e na le mafura a fokolang, e leng se etsang hore e be khetho e loketseng bakeng sa ba batlang ho fokotsa mafura a bona ha ba ntse ba finyella litlhoko tsa bona tsa protheine.
Ha e na k'holeseterole:Ho fapana le liprotheine tsa liphoofolo tse kang nama kapa lebese, organic textured pea protein ha e na k'holeseterole, e khothalletsa bophelo bo botle ba pelo.
Allergen:Protheine ea pea ka tlhaho ha e na litlatsetso tse tloaelehileng tse kang lebese, soya, gluten le mahe, e etsa hore e tšoanele batho ba nang le lithibelo tse itseng tsa lijo kapa ho kula.
E tšoarella:Lierekisi li nkuoa e le lijalo tse tšoarellang ka lebaka la tšusumetso ea tsona e tlase ea tikoloho ha li bapisoa le temo ea liphoofolo. Ho khetha protheine ea pea ea organic textured ho tšehetsa khetho ea lijo tse tsitsitseng le tse nang le boitšoaro.
Tšebeliso e fapaneng:Organic TPP e ka sebelisoa lits'ebetsong tse fapaneng, ho kenyelletsa le mefuta e meng ea nama ea limela, li-protein, li-shakes, li-smoothies, thepa e halikiloeng, le tse ling.
Ho bohlokoa ho hlokomela hore likarolo tse ikhethileng tsa sehlahisoa li ka fapana ho latela moetsi le mofuta o itseng.
Protheine ea pea e entsoeng ka tlhaho e fana ka melemo e mengata ea bophelo bo botle ka lebaka la sebopeho sa eona sa phepo e nepahetseng le mekhoa ea tlhahiso ea manyolo. Mona ke tse ling tsa melemo ea eona ea mantlha ea bophelo bo botle:
Liprotheine tse phahameng:Organic TPP e tsejoa ka liprotheine tse ngata. Protheine e bohlokoa bakeng sa mesebetsi e fapaneng ea 'mele, ho kenyelletsa ho lokisa le ho hola ha mesifa, ts'ehetso ea sesole sa' mele, tlhahiso ea lihomone, le motsoako oa enzyme. Ho kenyelletsa protheine ea pea lijong tse leka-lekaneng ho ka thusa ho fihlela litlhoko tsa letsatsi le letsatsi tsa protheine, haholo-holo ho batho ba latelang lijo tsa limela kapa tsa meroho.
Boemo bo felletseng ba Amino Acid:Protheine ea pea e nkoa e le protheine ea boleng bo phahameng e thehiloeng limela hobane e na le li-amino acid tse robong tseo 'mele o ke keng oa li hlahisa ka bobona. Li-amino acid tsena lia hlokahala bakeng sa ho aha le ho lokisa lisele, ho tšehetsa tlhahiso ea li-neurotransmitter, le ho laola maemo a lihomone.
Ha e na Gluten le Allergen-Friendly:Organic TPP ka tlhaho ha e na gluten, e etsa hore e loketse batho ba nang le ho se mamelle gluten kapa lefu la celiac. Ho feta moo, e boetse ha e na li-allergen tse tloaelehileng tse kang soya, lebese le mahe, e leng se etsang hore e be khetho e sebetsang bakeng sa ba nang le kulisoa ke lijo kapa kutloelo-bohloko.
Bophelo bo Botle ba Tšhilo ea Lijo:Protheine ea pea e chesoa habonolo ebile e mamelloa hantle ke batho ba bangata. E na le fiber e ngata ea lijo, e khothalletsang ho tsoa mala kamehla, e tšehetsa bophelo bo botle ba mala, 'me e thusa ho boloka boemo ba tsoekere maling bo phetse hantle. Fiber e boetse e thusa ho phahamisa maikutlo a ho tlala 'me e ka thusa ho laola boima ba' mele.
Mafura le k'holeseterole e tlase:Organic TPP hangata e na le mafura a tlase le k'holeseterole, e leng se etsang hore e be khetho e nepahetseng bakeng sa ba shebelletseng ho ja mafura a bona le k'holeseterole. E ka ba mohloli oa bohlokoa oa protheine bakeng sa batho ba batlang ho ts'ehetsa bophelo bo botle ba pelo le ho boloka maemo a holimo a lipid a mali.
E ruile ka Micronutrients:Protheine ea pea ke mohloli o motle oa limatlafatsi tse sa tšoaneng, tse kang tšepe, zinki, magnesium le livithamine tsa B. Limatlafatsi tsena li bapala karolo ea bohlokoa tlhahisong ea matla, tšebetso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung, bophelo bo botle ba kelello, le bophelo bo botle ka kakaretso.
Tlhahiso ea lintho tse phelang:Ho khetha TPP ea manyolo ho netefatsa hore sehlahisoa se hlahisoa ntle le tšebeliso ea chefo e bolaeang likokoanyana, manyolo, liphatsa tsa lefutso (GMOs), kapa li-additives tse ling tsa maiketsetso. Sena se thusa ho fokotsa ho pepesehela lintho tse ka bang kotsi le ho khothaletsa mekhoa ea temo e tšoarellang tikolohong.
Ho bohlokoa ho hlokomela hore le ha TPP ea manyolo e fana ka melemo e mengata ea bophelo bo botle, e lokela ho jeoa e le karolo ea lijo tse leka-lekaneng le ho kopantsoe le lijo tse ling tse felletseng ho netefatsa ho kenngoa ha limatlafatsi tse fapaneng. Ho buisana le setsebi sa tsa bophelo bo botle kapa setsebi sa lijo se ngolisitsoeng ho ka fana ka tataiso ea motho ka mong mabapi le ho kenyelletsa protheine ea pea ea tlhaho leanong la phepo e nepahetseng.
Protheine ea pea e entsoeng ka tlhaho e na le masimo a mangata a kopo ea sehlahisoa ka lebaka la boemo ba eona ba phepo e nepahetseng, thepa ea ts'ebetso, le ho tšoaneleha bakeng sa likhetho tse fapaneng tsa lijo. Mona ke likarolo tse ling tse tloaelehileng tsa kopo ea sehlahisoa bakeng sa protheine ea pea ea organic textured:
Indasteri ea Lijo le Lino:Organic TPP e ka sebelisoa e le motsoako oa protheine e thehiloeng ho semela lihlahisoa tse fapaneng tsa lijo le lino, ho kenyelletsa:
Mefuta e meng ea nama e thehiloeng limela:Li ka sebelisoa ho etsa litlolo tse kang nama le ho fana ka mohloli oa protheine e entsoeng ka limela lihlahisoa tse kang li-burgers tsa veggie, lisoseji, li-meatball le li-substitutes tsa nama ea fatše.
Mefuta e meng ea lebese:Hangata protheine ea pea e sebelisoa mefuteng e meng ea lebese e thehiloeng limela joalo ka lebese la almonde, lebese la oat le lebese la soya ho eketsa litaba tsa protheine le ho ntlafatsa sebopeho.
Bakery le lihlahisoa tsa lijo tse bobebe:Li ka kenyelletsoa linthong tse halikiloeng tse kang bohobe, likuku le li-muffins, hammoho le li-snack bar, li-bar granola le li-protein ho ntlafatsa boemo ba bona ba phepo e nepahetseng le thepa ea bona ea ts'ebetso.
Lijo-thollo tsa hoseng le granola:Organic TPP e ka eketsoa lijong tsa lijo tsa hoseng, granola, le lijana tsa lijo-thollo ho matlafatsa litaba tsa protheine le ho fana ka mohloli oa protheine ea semela.
Smoothies and shakes: Bae ka sebelisoa ho matlafatsa li-smoothies, li-protein shakes, le lino tse ncha tsa lijo, ho fana ka profil e feletseng ea amino acid le ho khothalletsa ho khora.
Phepo ea Lipapali:Organic TPP ke motsoako o tsebahalang lihlahisoa tsa phepo ea lipapali ka lebaka la protheine e ngata, profil e felletseng ea amino acid, le ho tšoaneleha bakeng sa likhetho tse fapaneng tsa lijo:
Li-protein powders le li-supplement:Hangata e sebelisoa e le mohloli oa protheine ho li-protein powders, li-protein bar, le li-protein tse seng li loketse ho noa tse lebisitsoeng ho baatlelete le ba chesehelang boikoetliso ba 'mele.
Li-supplement pele le ka mor'a ho ikoetlisa:Protheine ea pea e ka kenyelletsoa liforomong tsa pele ho boikoetliso le kamora ho ikoetlisa ho ts'ehetsa ho hlaphoheloa ha mesifa, ho lokisoa le ho hola.
Lihlahisoa tsa Bophelo bo Botle:Organic TPP e atisa ho sebelisoa lihlahisoa tsa bophelo bo botle le bophelo bo botle ka lebaka la boemo ba eona ba phepo e nepahetseng. Mehlala e meng e kenyelletsa:
Lihlahisoa tse nchafatsang lijo:E ka kenyelletsoa ho li-shakes, li-bar, kapa li-powders e le mohloli oa protheine ho fana ka phepo e nepahetseng ka mokhoa o bonolo.
Lisebelisoa tsa phepo e nepahetseng:Protheine ea pea e ka sebelisoa litlatsetsong tse fapaneng tsa phepo e nepahetseng, ho kenyeletsoa li-capsules kapa matlapa, ho eketsa tlhahiso ea protheine le ho ts'ehetsa bophelo bo botle ka kakaretso.
Lihlahisoa tsa ho laola boima ba 'mele:Liprotheine tsa eona tse phahameng le fiber li etsa hore organic textured pea protein e tšoanelehe bakeng sa lihlahisoa tsa taolo ea boima ba 'mele joalo ka phetisetso ea lijo, li-snack bar, le li-shakes tse reretsoeng ho khothaletsa ho khora le ho ts'ehetsa tahlehelo ea boima ba 'mele kapa tlhokomelo.
Lisebelisoa tsena ha li felle, 'me ho feto-fetoha ha protheine ea pea e entsoeng ka mokhoa o fapaneng ho lumella hore e sebelisoe mefuteng e meng e fapaneng ea lijo le lino. Baetsi ba ka hlahloba ts'ebetso ea eona lihlahisoa tse fapaneng mme ba fetola sebopeho, tatso le phepo e nepahetseng ho latela litlhoko tse ikhethileng tsa mmaraka.
Ts'ebetso ea tlhahiso ea protheine ea pea ea organic textured hangata e kenyelletsa mehato e latelang:
Ho fumana Lierekisi tse Yellow tsa Organic:Ts'ebetso e qala ka ho fumana lierekisi tse mosehla, tseo hangata li lengoang mapolasing a tlhaho. Lierekisi tsena li khethiloe ka lebaka la protheine ea tsona e phahameng le ho tšoaneleha bakeng sa texturization.
Ho Hloekisa le ho Hlakola:Lierekisi li hloekisoa ka ho feletseng ho tlosa litšila leha e le life kapa thepa e tsoang linaheng tse ling. Likarolo tse ka ntle tsa lierekisi le tsona lia tlosoa, ho siea karolo e nang le protheine e ngata.
Ho sila le ho sila:Joale lithollo tsa lierekisi lia siloa ebe li siloa hore e be phofo e ntle. Sena se thusa ho arola lierekisi ka likaroloana tse nyane bakeng sa ts'ebetso e tsoelang pele.
Ho ntšoa ha protheine:Joale phofo ea pea e fatše e kopantsoe le metsi ho etsa seretse. The slurry e tsosoa le ho ferekanngoa ho arola protheine ho likarolo tse ling, tse kang starch le fiber. Ts'ebetso ena e ka etsoa ho sebelisoa mekhoa e fapaneng, ho kenyelletsa karohano ea mochini, hydrolysis ea enzymatic, kapa phallo ea metsi.
Sefa le ho Omisa:Hang ha protheine e ntšoa, e aroloa ho tloha karolong ea mokelikeli ho sebelisa mekhoa ea ho hloekisa e kang centrifugation kapa filtration membranes. Joale mokelikeli o nang le protheine o hlahisoang o kenngoa 'me oa fafatsoa ho tlosa mongobo o feteletseng le ho fumana foromo ea phofo.
Texturization:Pea protheine phofo e tsoela pele ho sebetsoa ho theha sebopeho se entsoeng. Sena se etsoa ka mekhoa e fapaneng e kang extrusion, e kenyelletsang ho qobella protheine ka mochine o khethehileng tlas'a khatello e phahameng le mocheso. Protheine ea pea e fetisitsoeng e ntan'o khaoloa ka libopeho tse lakatsehang, e leng se hlahisang sehlahisoa sa protheine se entsoeng ka mokhoa o tšoanang le nama ea nama.
Taolo ea Boleng:Ho pholletsa le ts'ebetso ea tlhahiso, mehato e matla ea taolo ea boleng e kengoa ts'ebetsong ho netefatsa hore sehlahisoa se kopana le maemo a hlokahalang a tlhaho, boleng ba protheine, tatso le sebopeho. Setifikeiti se ikemetseng sa motho oa boraro se ka fumaneha ho netefatsa setifikeiti sa organic le boleng ba sehlahisoa.
Ho paka le kabo:Ka mor'a ho hlahloba boleng ba boleng, protheine ea organic textured pea e kenngoa ka har'a lijana tse loketseng, tse kang mekotla kapa lijana tse ngata, ebe li bolokoa sebakeng se laoloang. Ebe e abeloa barekisi kapa bahlahisi ba lijo bakeng sa ho sebelisoa lihlahisoa tse fapaneng tsa lijo.
Ho bohlokoa ho hlokomela hore mokhoa o ikhethileng oa tlhahiso o ka fapana ho latela moetsi, lisebelisoa tse sebelisitsoeng, le litšobotsi tse lakatsehang tsa sehlahisoa.
Polokelo: Boloka sebakeng se phodileng, se omileng, se hlwekileng, Sireletsa mongobong le leseding le otlolohileng.
Pakete e ngata: 25kg / moropa.
Nako ea ho etella pele: Matsatsi a 7 ka mor'a taelo ea hau.
Shelf Life: lilemo tse 2.
Tlhokomeliso: Litlhaloso tse ikhethileng le tsona li ka finyelloa.
20kg / mokotla 500kg / pallet
Sephutheloana se matlafalitsoeng
Tšireletso ea thepa
Express
Ka tlase ho 100kg, matsatsi a 3-5
Tšebeletso ea ntlo le ntlo e bonolo ho nka thepa
Ka Leoatle
Ho feta 300kg, Hoo e ka bang Matsatsi a 30
Kou ho isa litšebeletsong tsa boema-kepe hoa hlokahala
Ka Moea
100kg-1000kg, 5-7Matsatsi
Boema-fofane ho ea litšebeletsong tsa boema-fofane ho hlokahala morekisi oa tumello ea litsebi
Protheine ea Pea ea Organic Texturede netefalitsoe ka NOP le EU organic, setifikeiti sa ISO, setifikeiti sa HALAL, le setifikeiti sa KOSHER.
Protheine ea soya e entsoeng ka tlhaho le organic textured pea protein ke mehloli ea protheine e thehiloeng ho semela e sebelisoang haholo lijong tsa meroho le vegan. Leha ho le joalo, ho na le phapang pakeng tsa bona:
Mohloli:Protheine ea soya e entsoeng ka 'mele e tsoa linaoang tsa soya, athe protheine ea pea ea organic textured e fumanoa lierekisi. Phapang ena mohloling e bolela hore ba na le litlaleho tse fapaneng tsa amino acid le metsoako ea phepo e nepahetseng.
Allergenicity:Soy ke e 'ngoe ea li-allergies tse atileng haholo tsa lijo,' me batho ba bang ba ka 'na ba e-ba le lintho tse hananang le tsona. Ka lehlakoreng le leng, lierekisi ka kakaretso li nkuoa li na le matla a tlase a allergenic, e leng se etsang hore protheine ea pea e be sebaka se loketseng bakeng sa ba nang le soy allergy kapa sensitivities.
Liprotheine:Ka bobeli liprotheine tsa soya tse entsoeng ka tlhaho le liprotheine tse entsoeng ka pea li na le protheine e ngata. Leha ho le joalo, protheine ea soya hangata e na le protheine e phahameng ho feta protheine ea pea. Protheine ea soya e ka ba le protheine e ka bang 50-70%, athe protheine ea pea hangata e na le protheine e ka bang 70-80%.
Amino Acid Profile:Le hoja liprotheine ka bobeli li nkoa e le liprotheine tse feletseng 'me li na le li-amino acid tsohle tsa bohlokoa, li-profiles tsa tsona tsa amino acid lia fapana. Protheine ea soya e phahame ho li-amino acid tse ling tsa bohlokoa joalo ka leucine, isoleucine, le valine, athe protheine ea pea e phahame haholo ka lysine. Profaele ea amino acid ea liprotheine tsena e ka ama ts'ebetso ea tsona le ho nepahala ha lits'ebetso tse fapaneng.
Tatso le Sebopeho:Protheine ea soya e entsoeng ka tlhaho le protheine ea pea e entsoeng ka tlhaho e na le tatso e ikhethang le sebopeho sa sebopeho. Protheine ea soya e na le tatso e sa jeleng paate ho feta 'me e na le fiber e kang nama ha e khutlisetsoa metsi, e leng se etsang hore e tšoanele mefuta e fapaneng ea nama. Ka lehlakoreng le leng, protheine ea pea e ka ba le tatso ea mobu hanyenyane kapa ea limela le sebopeho se bonolo, se ka 'nang sa tšoanela lisebelisoa tse ling tse kang li-protein powders kapa thepa e halikiloeng.
Digestibility:Digestibility ka fapana pakeng tsa batho ka bomong; leha ho le joalo, liphuputso tse ling li fana ka maikutlo a hore protheine ea pea e ka cheka habonolo ho feta protheine ea soya bakeng sa batho ba itseng. Protheine ea pea e na le monyetla o tlase oa ho baka tšilo ea lijo, joalo ka khase kapa bloating, ha e bapisoa le protheine ea soya.
Qetellong, khetho pakeng tsa organic textured soy protein le organic textured pea protein e itšetlehile ka lintlha tse kang tatso ea tatso, allergenicity, litlhoko tsa amino acid, le ts'ebeliso e reretsoeng litlolo tse fapaneng kapa lihlahisoa.
