Nutrient e nang le phepo e nang le malinyane a ho fifala
Ho Hloka Schoce ea BlackCuterke mofuta o ikhethileng haholo oa lero le boreleli. E entsoe ka ho tlosa lero ho tsoa ho monokotsoai ea lefutso ebe o e fokotsa ka ts'ebetso ea ho tlosa litaba tsa metsi. Foromo ena e tsepamisitsoeng e boloka mateatso le limatlafatsi tsa tlhaho tse batšo, e e etsa khetho e tummeng ea lijo tse fapaneng tsa lijo le ho li senolela.
E ka sebelisoa e le moemeli ea tatsong linong tse tahang, tse kang linoko tsa litholoana, limoelejoe, li le ngata esita le ka litlolo le ho pheha litlolo le ho pheha litlolo. E tsebahala ka tatso ea eona e ruileng le e matla, e eketsang tatt e ikhethang le tat e monate e monate ho sejana kapa seno se seng se sebelisoa ho sona.
Ho feta moo, lero la ho putlama le honyenyane le lona le ananeloa bakeng sa litaba tsa lona tse nepahetseng. Li-blackcurtrant li na le tse ruileng ka tlhaho ho antioxidants, livithamine (haholo-holo vithamine C), le liminerale tsa Manganese. Thepa ena e molemo e bolokiloe ka foromo e tsepame, e etsa hore ho be le tsela e bonolo ea ho eketsa pheko ea phepo ea lijo.
Ka kakaretso, e fana ka mofuta o mahlonoko o hlophisitsoeng oa lero la ho chesa hanyane, o fana ka melemo ea tatso le lihlahisoa tse fapaneng tsa lijo.
Sehlahisoa:Ho tsepamisa lero la bokooa
Polelo ea ho kopanya:Jusi e ntšo e putsoa
tatso:E nang le linoko le e tloaelehileng ea lero le bosoeu bo botle bo botle.
E lokolohile ho tsoa ho chefo, e betliloe, e halikiloe, e koaetsoe, kapa lekhabunyane le leng le sa rateheng.
Ponahalo:Bofubelu bo tebileng
Brix (tokollo ho 20º c):65.5 +/- 1.5
Brix e lokisitsoeng:65,5 - 70.2
Acidity:12.65 +/- 4. 4. 45 e le Citric
PH:2.2 - 3.6
Boemo ba kosher:Kosher e netefalitsoeng ke lekhotla la hau la chicago la Chicago
Matla a khoheli a itseng:1.3221 - 1.35123
Mahlohleha ke Matla a le Mong:11 Brix
PUSELETSO:1 karolo ea 1 ea lero la bo-cookin tse ntšo tse 65 Brix le likarolo tsa 6.463
Boima ba metsi ka galon:11.124 lbs. ka galon
Ho paka:Meroho ea tšepe, polyethylene pails
Polokelo e nepahetseng:Ka tlase ho likhato tse 0 degrees
Ho khothalletsoa Shelf e khothalelitsoeng (matsatsi) *
Frozen (0 ° F): 1095
Sehatsetsi (38 ° F): 30
Minobilociallyy:
Tomoso: <100
Mold: <100
Palo ea Plate e felletseng: <1000
Allergens:Ha ho na motho
Tatso e kholo:Ho tsepamisa lero la ho chesa ho na le tatso e nang le ruri le e matla e eketsang tattri e ikhethang le tat e monate e tsoekere ho sejana kapa seno se sebelisitsoeng. Foromo ena e tsepamisitsoeng e tiisa tatso e sebete le ea 'nete.
Ho fapanyetsana:E ka sebelisoa e le moemeli ea futhumetseng ea lijo tse fapaneng tsa lijo le likopo tse fapaneng. E sebelisoa hangata linoko tsa litholoana, boreleli, li-cocktails, libaesekopo, li-Sayces le thepa e halikiloeng.
Melemo ea phepo e nepahetseng:Litšoelehe li tsejoa ka litaba tsa tsona tse phahameng tsa li-antioxidants, livithamini (haholo-holo vithamine C), le liminerale. E boloka thepa ena e ntle, e e etsa mokhoa o bonolo oa ho eketsa phepelo ea lijo tsa hau.
Bophelo bo Thabileng:Ka lebaka la foromo ea eona e tsepamisitsoeng, e na le bophelo bo bolelele bo bolelele se sephathe se bapisoang se bapisoang le lero le tloaelehileng. E ka bolokoa nako e telele ntle le ho sekisetsa tatso ea eona kapa litaba tsa phepo e nepahetseng.
Ho bonolo ha ts'ebeliso:Ho nka khotsofale haholo, ho bolelang hore hanyane ho hotle. Ho bonolo ho lekana ebile e sebelisoa ka methapo, e lumella taolo e hlakileng holim'a terene e tala.
Tlhaho ebile e hloekile:Boleng ba lefu la boleng bo bobebe bo entsoe ka monokotsoai o motle le o motle ntle le ho eketsoa tatso ea maiketsetso, mebala e 'ngoe le e' ngoe ea maiketsetso, kapa li-plarters. Sena se tiisa hore ho na le tatso e mpe ea 'nete le e hloekileng.
E sebetsa hantle:E fana ka khetho e sebetsang e lekantsoeng ea ho fumana tatso e kholo e ntšo. Kelello ea eona ea tlhokomelo e bohlokoa ho bolela hore ha ho na palo e fokolang e hlokahalang ha ho bapisoa le lero le tloaelehileng, e e etsa khetho ea moruo bakeng sa ho fana ka chelete bakeng sa lijo tsa khoebo le ho hlahisoa ke ho fana ka mokhoa oa khoebo.
Ho Hloka Schoce ea BlackCutere fana ka melemo e 'maloa ea bophelo bo botle ka lebaka la phepo e nepahetseng ea phepo e nepahetseng. Mona ke melemo ea bophelo bo botle e ka bang teng:
Antioxidant-ruri:Litšoelehe li tletse ka li-antioxidants, ho kopanyelletsa le AnthoCanins, e ba fang 'mala oa bona o pherese. Li-Antioxidants tsena li thusa ho sireletsa 'mele ho khahlano le khatello ea maikutlo le tšenyo e bakoang ke li-radicals tsa mahala.
Matlafatsa sesole sa mmele:Litšoelehe ke mohloli o motle oa Vithamine C, e leng ea bohlokoa bakeng sa sesole sa 'mele. Ho u ja ho ka thusa ho matlafatsa sesole sa hau sa 'mele le ho sireletsa khahlanong le tšoaetso le ho kula.
Thepa ea anti-inmilatory:Li-blackcurtrant li na le metsoako e fapaneng tse bontšang thepa e khahlanong le mathata a ho ruruha. Ho sebelisa khafetsa ho ka thusa ho fokotsa ho ruruha 'meleng, e amanang le mafu a sa foleng a kang lefu la pelo le ramatiki.
Bophelo bo botle ba mahlo:Litšoelehe li na le li-scranins tse nang le li-athacsanins le li-antioxidants tse ling tse ba ruisang bophelo bo botle. Ba ka thusa ho fokotsa kotsi ea ho hloka machabeng kapa ho ntlafatsa pono ka kakaretso.
Ts'ehetsa bophelo bo botle:Litšoele li fumanoe li na le litlamorao tse ntle bophelong ba pelo. Baahi ba li-antioxidars le polyphetona ba fumanoang ho eona li ka thusa ho fokotsa khatello ea mali, le ho fokotsa kotsi ea lefu la pelo.
Bophelo bo botle:Ke mohloli o motle oa fiber ea lijo, e bohlokoa bakeng sa ho boloka tsamaiso e phetseng hantle ea lijo. Fiber o thusa ho khothaletsa metsamao ea kamehla ea bowel, thibela ho tsitsa, le bophelo bo ts'ehetso ea tlhaho ea habo bona.
Ho bohlokoa ho hlokomela hore ha ho na le lero la ho putlama ho ka ba le melemo ea bophelo bo botle, e lokela ho jaloa e le karolo ea lijo tse leka-lekaneng le bophelo bo botle. Hape, batho ba nang le maemo a nepahetseng a bophelo kapa litlhareng lokela ho bua ka mofani oa bona oa bophelo bo botle pele ba kenyelletsa lero la bona la bophelo.
Ho hlahisa le lero la bo-pula-maliboho ho fumana ts'ebeliso masimong a fapaneng ho kenyelletsa:
Indasteri ea selemo:E sebelisoa haholo tlhahisong ea lino tse kang lino, ho boreleli, lino-mapholi tsa matla le li-cocktails. E eketsa tatso e monate le e monate le melemo ea phepo e nepahetseng ea ba blackcurcurtrant.
Indasteri ea lijo:E sebelisoa e le moemeli oa tlhaho ea tatso ea tlhaho le lihlahisoa tse fapaneng tsa lijo. E sebelisoa tlhahiso ea jeme, jellies, sosoces, li-dsset, iceral, li-ices, li-yagurs le thepa e halikiloeng ea ho ntlafatsa tatso ea bona le ponahalo ea bona.
Nutraceutical:E sebelisoa ho etsa li-supplings tsa phepo e nepahetseng, tse kang li-caplules kapa mefoka, e fanang ka melemo ea bophelo ea ba baholo ka foromo e itetseng. Lintlha tsena li ka rekisoa bakeng sa li-antioxidant tsa bona tsa ho ikoetlisa, tse matlafatsang tsa ho itšireletsa mafung, le mafutsana a khahlanong le khatello ea maikutlo.
Li-cosmetics le skincare:Li-Antioxidants le livithamini li le teng ho eona e etsa hore ke motsoako oa bohlokoa ho litlolo tsa mantlha le tsa skincare. E sebelisoa ho mokhoa oa litlolo, lithaele, tsa marang-rang, le maske ho fepa le ho nchafatsa letlalo, fokotsa matšoao a ho tsofala, 'me u ntlafatse matšoao a bophelo.
Indasteri ea meriana:E ka sebelisoa indastering ea meriana ea meriana bakeng sa melemo ea eona ea bophelo bo botle. E kanna ea sebelisoa ho hlahisa meriana, siripes, kapa lisebelisoa tsa bophelo bo botle tse ikemiselitseng ho ntšetsa pele bophelo bo botle ba pelo, le ho fokotsa ho ruruha.
Likopo tsa Culinary:Chefs le ba chesehelang lijo ba li sebelisa ho pheha le ho baka tatso ea eona e ikhethang. E ka sebelisoa mariseng, glaze, liaparo le masoli ho eketsa litholoana le temoso ea tayy ho lijana tsa mehala.
Tsena ke mehlala e 'maloa feela ea hore na lero la lero le lenyane le sebelisoa ke indastering e fapaneng. Sebopeho sa eona se fapaneng sa tlhaho le phepo e nepahetseng e etsa hore e be motsoako o tloaelehileng lihlahisoa tse fapaneng.
Ts'ebetso ea tlhahiso ea lero la lero la lero la lero la ho hlaka e kenyelletsa mehato e latelang:
Ho Kotula:Litšoelese li kotuloa ha li butsoitse le li-tur tsa tsona tsa pherese le tse nepahetseng. Hangata sena se etsoa ka letsoho, se netefatsa hore ho khethoa feela monokotšoai ea boleng bo holimo feela.
Ho hlatsoa le ho hlophisa:Ho kotuloa ha batho ba koroloeng ka bongata ba hlatsoe ebile ba hlophisitsoe ho tlosa litšila, maloanlahla kapa monokotsoai o senyehileng. Mohato ona o tiisa hore monokotšoai o hloekileng feela le o iphumanang o sebelisoa ho tlhahiso ea tlhahiso.
Ho hatella le ho hatella:Li-blackcurrant tse hlophisitsoeng li hatelloa ho ntša lero. Mekhoa e fapaneng e ka sebelisoa bakeng sa ho hatella, joalo ka ho tobetsa ha khathatso kapa ho tlosa enzzztion. Ts'ebetso ena e thusa ho theola monokotsoai ebe o lokolla lero la bona la tlhaho.
Ho sithabela:Litšoele tse batšo li hanetsoe ho arola lero ho tsoa ho likaroloana tse thata tse setseng, li-matla, matla le makhasi. Mohato ona o thusa ho netefatsa lero le boreleli le le hlakileng.
TLHOKOMELISO:Leroto le nkiloeng tse nnetsoeng le nkiloeng ebe le tsepamisitse maikutlo ho hlahisa lero la bo-bible. Sena se ka fumaneha ka mekhoa e fapaneng, joalo ka ho fetoha mouoane kapa saxuum. Morero ke ho tlosa karolo e kholo ea likahare tsa metsi ho tsoa lero, e fella ka foromo e tsepamisitsoeng.
Pasteurization:E pakiloe ho netefatsa polokeho ea eona le ho phela hantle. Pasteuriation e kenyelletsa ho futhumatsa lero ho ea mocheso o itseng ka nako e itseng ea nako ho bolaea libaktheria tse kotsi kapa likokoana-hloko.
Ho paka:Ha e se e ile ea ipaturumisitsoe, e kenella ka har'a li-airticer, joalo ka libotlo, likomki kapa meropa. Lijana tsena li thusa ho boloka boleng ba tsepamisi le li thibela litšila.
Ho boloka le ho tsamaisoa:Jusi e BlackCurstra Standent e bolokiloeng e bolokiloe maemong a nepahetseng ho boloka tatso ea eona, litaba tsa phepo le bophelo ba seoallo. E ka tsamaisoa ka mebaraka e fapaneng bakeng sa thekiso ea khoebo kapa ts'ebetso e 'ngoe.
Ho bohlokoa ho hlokomela hore lintlha tse qaqileng tsa ts'ebetso ea tlhahiso li ka fapana ho latela moetsi le lisebelisoa tsa bona tse khethehileng le lisebelisoa. Ho feta moo, baetsi ba bang ba ka eketsa metsoako e meng kapa ba etsa mehato e meng, e kang ho kopanya le li-skyers kapa tloaelo.
Express
Tlas'a 100kg, 3-5days
Ntlo ea PUSO EA PUSO SIRELETSO HO ETSA LINTHO TSE KHOLO
Ka leoatle
Ho feta300kg, matsatsi a ka bang 30
Port ho Port Port Travense Social Broker e hlokahalang
Ka moea
100Kg-1000kg, 5-7 Matsatsi a 5-7
Boema-fofane ho ea Boema-fofane ba Boema-fofane ba Coupleen e hlokahalang
Ho Hloka Schoce ea BlackCutere netefalitsoe ke Iso, Halal, Kosher, le Setifikeiti sa Haccp.
Ha ho bokelloa lero la ho hlaka ho tsepamisa mohopolo, ho na le lintlha tse 'maloa tsa bohlokoa tsa ho ela hloko:
Boleng ba thepa e tala: Ho etsa bonnete ba hore o ntse o le boima bo boholo, ba hloekileng le ba se nang litšila. Boleng ba lisebelisoa tse tala li tla ama boleng ba sehlahisoa sa ho qetela.
Bohloeki le bohloeki: Boloka litsamaiso tse thata tsa bohloeki le bohloeki ho pholletsa le ts'ebetso ea tlhahiso ea tlhahiso ho thibela litšila le ho netefatsa polokeho ea sehlahisoa. Sena se kenyelletsa lisebelisoa tse nepahetseng tsa ho hloekisa lisebelisoa, ho sebetsana le thepa e tala, le maemo a polokelo.
Ts'ebetso ea ho ntšoa: Bola ts'ebetso ea ho ntša ts'ebetso ho netefatsa hore tlhahiso e ngata ea lero le chabeha. Mekhoa e metle ea ho sithabetsa, ho hatella, le ho lekola ho tla thusa ho ntša lero hantle ha u ntse u nyenyefatsa litšila.
Paramente ea mahloriso: Tlhokomeliso ea ho ela hloko ho fihlela boemo bo lakatsehang ba khatello ea maikutlo ntle le ho sekisetsa lerootho. Hloka mocheso le maemo a mahloriso ka hloko ho netefatsa sephetho se sa fetoheng.
Taolo ea boleng: Ho kenya mehato ea boleng bo sebetsang ka botlalo mohato ka mong oa tlhahiso. Ho leka sehlahisoa khafetsa joalo ka tatso e kang tatso e kang tatso, 'mala, acidity, ph le polokeho ea likokoana-hloko. Sena se tla thusa ho khetholla lintho tse sa reroang ka litlhaloso tseo u li batlang ebe li netefatsa sehlahisoa sa ho qetela.
Pasteurization: Pastjerize ka nepo lero le bobebe ho senya libaktheria leha e le efe e kotsi le ho netefatsa polokeho ea eona. Latela ho khothalletsoa mocheso oa mocheso le litataiso tsa nako ho fihlela li-pasterurization tse atlehang ntle le ho baka liphetoho tse sa batleheng kapa tse ntle.
Ho paka le ho boloka: Khetha lisebelisoa tse loketseng tsa ho paka tse sirelletsang lero le botšo ho tsepamisa mohopolo ho tloha lebone, tse ka fokotsang boleng ba eona ha nako e ntse e tsamaea. Boloka lintlha tse ikhethang maemong a nepahetseng, joalo ka polokelo e pholileng le e lefifi, ho boloka bocha le bophelo ba bona.
Amohelo ea taolo ea taolo: O rata melao ea polokeho ea lijo tse amehang le ho ba latela. Sena se kenyelletsa ho lumela ka mokhoa o nepahetseng, ho latela litekanyetso tsa boleng, 'me u etelletse lingoliloeng tsa mekhoa ea ho li-profinse le metsoako e sebelisitsoeng.
Ha u ela hloko lintlha tsena, u ka ikatisa lero la ho kopana le ho kopana le litekanyetso tsa boleng bo holimo ebile li fana ka sehlahisoa se monate le se phetseng hantle.
