Phofo ea ho ntša likhoune tsa hop
Phofo ea hop cones e ntšoang ke mofuta o kopaneng oa lipalesa tse nang le resinous (li-cones) tsa semela sa hop (Humulus lupulus). Hop li sebelisoa haholo indastering ea ho etsa biri ho fana ka monko, tatso le ho baba. Phofo ea hop e ntšoa e etsoa ka ho ntša metsoako e sebetsang ho tsoa ho li-cones tsa hop ho sebelisoa solvent, ebe e fetola solvent hore e siee phofshoana e ntšoang. Hangata e na le metsoako e kang alpha acid, beta acid, le oli ea bohlokoa, e tlatsetsang litatsong le monkong o ikhethang oa hop. Phofo ea hop e ntšoang e ka boela ea sebelisoa lits'ebetsong tse ling tse fapaneng, joalo ka litlama tse tlatsetsang, litlolo le litlolo.
| Ntho | Tlhaloso | Sephetho | Mokhoa |
| Metswako ea Moetsi | NLT 2% Xanthohumol | 2.14% | HPLC |
| Boitsebiso | E latela melao ea TLC | Litumellano | TLC |
| Organoleptic | |||
| Ponahalo | Phofo e sootho | Phofo e sootho | Pono |
| 'Mala | Sootho | Sootho | Pono |
| Monko o mobe | Tšobotsi | Tšobotsi | Organoleptic |
| Latsoa | Tšobotsi | Tšobotsi | Organoleptic |
| Mokhoa oa ho ntša metsi | Ho inela le ho ntša metsi | Ha e eo | Ha e eo |
| Litharollo tsa ho ntša metsi | Metsi le Joala | Ha e eo | Ha e eo |
| Motsoako | Ha ho letho | Ha e eo | Ha e eo |
| Litšobotsi tsa 'Mele | |||
| Boholo ba Likaroloana | NLT100% Ka letlooeng la 80 | 100% | USP < 786 > |
| Tahlehelo ha ho omisoa | ≤5.00% | 1.02% | Mokhoa oa Draco 1.1.1.0 |
| Bongata ba Bongata | 40-60g/100ml | 52.5g/100ml | |
Litšobotsi tsa thekiso ea phofo ea hop cones e kenyelletsa tse latelang:
1. Mohloli oa Boleng bo Holimo:Phofo ea rona ea hop cones e ntšoa e tsoa mapolasing a matle ka ho fetisisa a hop, e leng se netefatsang hore ke li-hop cones tsa boleng bo holimo feela tse sebelisoang ts'ebetsong ea ho ntša. Sena se tiisa sehlahisoa se setle se nang le tatso le monko o tsitsitseng.
2. Ts'ebetso e Tsoetseng Pele ea ho Ntša:Likhoune tsa rona tsa hop li sebetsoa ka hloko ho sebelisoa mekhoa e tsoetseng pele ea ho ntša metsoako ea bohlokoa ho eketsa ho ntšoa ha metsoako ea bohlokoa, ho kenyeletsoa le li-alpha acid, oli ea bohlokoa le likarolo tse ling tse lakatsehang. Ts'ebetso ena e netefatsa hore phofo ea rona ea hop cones e boloka tatso le monko o ikhethang oa hop.
3. Ho feto-fetoha ha maemo:Phofo ea rona ea hop cones e ka sebelisoa lits'ebetsong tse fapaneng, ho tloha ho ritela biri ho ea ho meriana ea litlama, li-supplement tsa lijo, linoko, lihlahisoa tsa litlolo, le tse ling. Ho tenyetseha ha eona ho lumella bareki ho hlahloba tšebeliso e fapaneng le ho theha lihlahisoa tse ikhethang.
4. Tatso le Monko o Matla:Phofo ea rona ea hop cones e tsebahala ka tatso le monko oa eona o tiileng, e leng se etsang hore e be khetho e ntle bakeng sa ho eketsa litšobotsi tsa hop biring kapa ho ntlafatsa tatso le monko oa lijo le lino tse ling. Ho honyenyane ho thusa haholo ho fana ka boemo ba hoppy bo lakatsehang.
5. Ho Tsitsisa le Taolo ea Boleng:Re motlotlo ka ho boloka mehato e tiileng ea taolo ea boleng nakong eohle ea ts'ebetso ea tlhahiso. Sena se netefatsa hore phofo ea rona ea hop cones e fihlela kapa e feta maemo a indasteri ka linako tsohle, e fana ka sehlahisoa se tšepahalang le se phahameng ho bareki ba rona.
6. Tlhaho le e Tšoarellang:Phofo ea rona ea hop cones e ntšoa ho tsoa ho li-hop cones tsa tlhaho, tsa boleng bo holimo, 'me mekhoa ea rona ea ho fumana e beha pele botsitso le boikarabello ba tikoloho. Re loanela ho tšehetsa mekhoa ea temo e sireletsang tikoloho le ho boloka libaka tse lemang hop.
7. Tšehetso le Botsebi ba Bareki:Sehlopha sa rona sa litsebi se fumaneha ho fana ka tšehetso le tataiso mabapi le tšebeliso e ntle le ts'ebeliso ea phofo ea rona ea hop cones. Re ananela khotsofalo ea bareki ba rona 'me re ikemiselitse ho ba thusa ho fihlela liphetho tse lakatsehang lihlahisoa tsa bona.
Ka ho totobatsa likarolo tsena tsa thekiso, re ikemiselitse ho bonts'a boleng, ho tenyetseha, le boleng boo phofo ea rona ea hop cones e fanang ka bona ho liindasteri le bareki ba fapaneng.
Leha phofo e ntšoang ea li-hop cone e sebelisoa haholo indastering ea ho etsa biri ho eketsa tatso le monko biring, ho bohlokoa ho hlokomela hore melemo efe kapa efe e ka bang teng ea bophelo bo botle e ntse e etsoa lipatlisiso 'me e ka fapana ho ea ka motho. Leha ho le joalo, lithuto tse ling li bontšitse melemo e ka bang teng ea bophelo bo botle e amanang le phofo e ntšoang ea hop cone:
1. Phomolo le Boroko:Li-hop li na le metsoako e kang xanthohumol le 8-prenylnaringenin tse 'nileng tsa amahanngoa le ho thusa ho phomola le ho khothaletsa boroko. Metsoako ena e ka 'na ea e-ba le litšobotsi tse bobebe tsa ho kokobetsa 'me e ka fumanoa phofong ea hop cone.
2. Litšobotsi tsa ho thibela ho ruruha:Li-hop li na le metsoako e itseng, e kang humulone le lupulone, tse ithutiloeng ka thepa ea tsona ea ho thibela ho ruruha. Lintho tsena li ka thusa ho fokotsa ho ruruha 'meleng, e leng se ka fanang ka melemo ea bophelo bo botle bakeng sa maemo a kang ramatiki le mathata a mang a ho ruruha.
3. Tšehetso ea tšilo ea lijo:Lipatlisiso tse ling li bontša hore hop extract e ka ba le melemo ea tšilo ea lijo, ho kenyeletsoa le ho khothalletsa libaktheria tse phetseng hantle mala le ho thusa ho fokotsa matšoao a itseng a tšilo ea lijo. Leha ho le joalo, ho hlokahala lithuto tse ling ho netefatsa liphello tsena.
4. Mosebetsi oa Antioxidant:Li-hop cone li na le li-antioxidants, tse kang li-flavonoid le li-polyphenol, tse ka thusang ho sireletsa 'mele khahlanong le khatello ea oxidative le li-free radicals. Li-antioxidants tsena li ka ba le melemo e ka bang teng bakeng sa bophelo bo botle ka kakaretso le thibelo ea mafu.
Ho bohlokoa ho hopola hore melemo ena e ka bang teng bophelong e thehiloe lipatlisisong tsa pele, 'me ho hlokahala lithuto tse ling ho utloisisa ka botlalo litlamorao tse tobileng tsa phofo ea hop cones e nkiloeng bophelong ba motho. Joalo ka tlatsetso efe kapa efe ea lijo kapa sehlahisoa sa litlama, ho eletsoa ho buisana le setsebi sa tlhokomelo ea bophelo pele u qala mokhoa ofe kapa ofe o mocha, haholo-holo haeba u na le mathata afe kapa afe a bophelo bo botle a ka bang teng kapa u noa meriana.
Phofo e ntšoang ea likhoune tsa hop e na le masimo a fapaneng a ts'ebeliso. Tse ling tsa tšebeliso e tloaelehileng ke tsena:
1. Ho ritela:Jwalo ka ha ho boletswe pejana, phofo ya hop cones e sebediswa haholoholo ho riteng biri. E eketswa nakong ya tshebetso ya ho riteng ho fana ka bohloko, tatso le monko ho biri. E thusa ho leka-lekanya monate wa malt mme e eketsa ho rarahana tatsong.
2. Meriana ea Litlama:Phofo e ntšoang ea li-hop cones e boetse e sebelisoa merianeng ea setso le ea litlama. E na le metsoako e nang le thepa ea ho kokobetsa, ea khutsisa le e bakang boroko. Hangata e sebelisoa litlhareng tsa litlama bakeng sa phomolo, matšoenyeho, ho hloka boroko le maemo a mang a amanang le eona.
3. Litlatsetso tsa Lijo:Phofo ea hop cone e sebelisoa li-supplement tsa lijo, hangata e shebane le ho khothaletsa phomolo le ho tšehetsa boroko. Hangata e kopantsoe le li-extract tse ling tsa limela kapa metsoako bakeng sa litlamorao tse kopanetsoeng boiketlong ka kakaretso.
4. Litatso le Monko o Monate:Kantle ho ho etsa biri, phofo e ntšoang ke li-hop cone e sebelisoa indastering ea lijo le lino e le motsoako oa tlhaho le monko o monate. E ka sebelisoa lihlahisoa tse fapaneng tse kang tee, li-infusion, li-syrup, li-confectionery le lino tse seng joala ho eketsa tatso le monko o ikhethang oa hoppy.
5. Lihlahisoa tsa Botle le Tlhokomelo ea Motho ka Mong:Thepa ea setlolo sa hop cone, joalo ka litlamorao tsa antioxidant le anti-inflammatory, e etsa hore e lokele ho sebelisoa litlolong le lihlahisoa tsa tlhokomelo ea botho. E ka fumanoa lihlahisoa tsa tlhokomelo ea letlalo tse kang li-cream, li-lotion le li-serum, hammoho le lihlahisoa tsa tlhokomelo ea moriri tse kang li-shampoo le li-conditioner.
6. Dintho tse qotsitsoeng tsa Dimela:Phofo ea hop cones e ka sebelisoa e le setlolo sa limela ha ho etsoa metsoako, li-extract le litlatsetso tsa litlama. E ka kopanngoa le li-extract tse ling tsa limela ho etsa metsoako e itseng e nang le litšobotsi tse lakatsehang.
Tsena ke mehlala e 'maloa feela ea masimo a ts'ebeliso ea phofo ea hop cone extract. Tlhaho ea eona e feto-fetohang le litšobotsi tse ikhethang li etsa hore e be motsoako oa bohlokoa liindastering tse fapaneng.
Mona ke chate ea ts'ebetso e nolofalitsoeng ea phallo bakeng sa ho hlahisa phofo ea hop cones:
1. Kotulo ea Hop: Li-cone tsa hop li kotuloa mapolasing a hop nakong ea sehla se phahameng ha li se li fihlile khōlong ea tsona e phahameng 'me li na le li-alpha acid tse lakatsehang, oli ea bohlokoa le metsoako e meng.
2. Ho Hloekisa le ho Omisa: Likhoune tsa hop tse kotutsoeng lia hloekisoa ho tlosa litšila, lithōle kapa likhoune tse senyehileng. Ebe li omisoa ka hloko ho sebelisoa mekhoa e kang ho omisa moea mochesong o tlase kapa ho omisa ka ontong ho fokotsa mongobo le ho boloka boleng ba tsona.
3. Ho Sila le ho Sila: Dikhoune tsa hop tse omisitsweng di silwa kapa di silwa hore e be phofo e mahoashe. Ts'ebetso ena e thusa ho pepesa sebaka se seholo sa dikhoune tsa hop, e leng se thusang ho ntsha metsoako e lakatsehang ka katleho nakong ya mehato e latelang.
4. Ho ntša: Li-hop cone tse phofshoana li kenngoa ts'ebetsong ea ho ntša metsoako e lakatsehang, ho kenyeletsoa le li-alpha acid le oli ea bohlokoa. Mekhoa e tloaelehileng ea ho ntša e kenyelletsa ho ntša CO2 e nang le tšusumetso e kholo, ho ntša solvent ho sebelisoa ethanol kapa solvent e 'ngoe e loketseng, kapa mekhoa ea ho kenya e nang le khatello.
5. Ho sefa le ho Hloekisa: Tharollo e ntšitsoeng e sefshoa ho tlosa litšila kapa likaroloana tse tiileng, e leng se fellang ka ho ntša lero le hlakileng le le hloekileng. Mohato ona o thusa ho ntlafatsa boleng le ponahalo ea sehlahisoa sa ho qetela.
6. Ho omisa le ho phofshoa: Setlolo se sefiloeng se boetse se sebelisoa ho omisa ho tlosa mongobo o setseng. Hang ha se omisitsoe, setlolo se phofshoa hantle ho fumana phofo ea setlolo sa hop cone. Sebopeho sena sa phofo e ntle se etsa hore ho be bonolo ho se sebetsana, ho se lekanya le ho se kenyelletsa lits'ebetsong tse fapaneng.
7. Taolo ea Boleng le Sephutheloana: Phofo ea hop cones e ntšoang e feta litekong tse matla tsa taolo ea boleng ho netefatsa hore e fihlela maemo a polokeho le boleng. Hang ha e amohetsoe, e pakoa ka har'a lijana tse loketseng, joalo ka mekotla kapa linkho tse koetsoeng, ho boloka bocha ba eona le ho e sireletsa ho senyeha ho bakoang ke moea, khanya kapa mongobo.
Ho bohlokoa ho hlokomela hore phallo ena ea chate ea ts'ebetso ke kakaretso e akaretsang 'me ts'ebetso ea sebele ea tlhahiso e ka fapana ho latela mekhoa le lisebelisoa tse itseng tse sebelisoang ke bahlahisi ka bomong.
Hlahisa
Ka tlase ho 100kg, Matsatsi a 3-5
Tšebeletso ea ntlo le ntlo e bonolo ho e lata
Ka Leoatleng
Ho feta 300kg, Matsatsi a ka bang 30
Ho hlokahala morekisi oa tumello ea litsebi tsa koung ho tloha koung ho ea koung
Ka Moyeng
100kg-1000kg, Matsatsi a 5-7
Ho hlokahala morekisi oa litsebi oa tumello ea litšebeletso tsa boema-fofane ho tloha boema-fofaneng ho ea boema-fofaneng
Phofo ea Hop Cones Extract e netefalitsoe ke litifikeiti tsa USDA le EU organic, BRC, ISO, HALAL, KOSHER, le HACCP.
Hop extract hangata e nkoa e sireletsehile bakeng sa batho ba bangata ha e nooa ka tekanyo e itekanetseng. Leha ho le jwalo, ho bohlokwa ho hlokomela hore batho ba bang ba ka ba le ditlamorao tse itseng. Tsena ke ditlamorao tse mmalwa tse ka bang teng tsa hop extract:
1. Likarabelo tsa ho Allergy: Maemong a sa tloaelehang, batho ba bang ba ka 'na ba ba le allergy ho hop extract. Matšoao a allergy a ka kenyelletsa ho hlohlona, makhopho, ho ruruha, bothata ba ho hema, kapa lekhopho. Haeba u e-ba le matšoao ana ka mor'a ho ja hop extract, khaotsa ho e sebelisa 'me u batle thuso ea bongaka hang-hang.
2. Mathata a Mala: Hop extract, ha e nooa ka bongata bo feteletseng, e ka baka ho se phutholohe ha mala joalo ka bohloko ba mpa, ho ruruha, khase, kapa letšollo. Ho kgothaletswa ho noa hop extract ka tekanyo le ho buisana le setsebi sa tlhokomelo ea bophelo haeba o na le mathata afe kapa afe a sa feleng a mala.
3. Litlamorao tsa Lihormone: Setlolo sa hop se na le metsoako e itseng ea limela, joalo ka li-phytoestrogen, e ka bang le litlamorao tsa lihormone. Le hoja litlamorao tsena hangata li le bobebe, tšebeliso e feteletseng ea setlolo sa hop e ka ama maemo a lihormone. Haeba u na le mathata kapa matšoenyeho afe kapa afe a lihormone, ho eletsoa hore u buisane le setsebi sa tlhokomelo ea bophelo pele u sebelisa setlolo sa hop.
4. Ho Robala le ho Otsela: Setlolo sa hop se tsebahala ka thepa ea sona ea ho khutsisa le ho kokobetsa. Leha sena se ka ba molemo bakeng sa ho khothalletsa phomolo le boroko, ho noa ho feteletseng ho ka baka ho kokobetsa ho feteletseng kapa ho otsela. Ho bohlokoa ho sebelisa setlolo sa hop ka boikarabello le ho qoba mesebetsi e hlokang ho falimeha, joalo ka ho khanna kapa ho sebelisa mechine, haeba u ikutloa u otsela ho feta tekano.
5. Tšebelisano le Meriana: Setlolo sa hop se ka sebelisana le meriana e itseng, ho kenyeletsoa le meriana e kokobetsang maikutlo, meriana e thibelang khatello ea mali, meriana ea khatello ea mali le meriana e amanang le lihormone. Haeba u noa meriana efe kapa efe, ho eletsoa hore u buisane le mofani oa tlhokomelo ea bophelo pele u sebelisa setlolo sa hop ho qoba likamano tse ka bang teng.
Kamehla ho kgothaletswa ho buisana le setsebi sa tlhokomelo ya bophelo kapa setsebi sa ditlama se nang le tsebo pele o kenyelletsa hop extract kapa tlatsetso efe kapa efe ya ditlama kemisong ya hao ya letsatsi le letsatsi, haholoholo haeba o na le bothata bo itseng ba bophelo bo botle kapa o se o ntse o nwa meriana. Ba ka fana ka keletso e ikgethang ho latela maemo a hao.
Phofo ea hop cones e ntšang e na le metsoako e 'maloa e sebetsang e tlatsetsang litšobotsing le melemong ea eona e fapaneng. Motsoako o itseng o ka fapana ho latela lintlha tse kang mofuta oa hop, maemo a kotulo, le mokhoa oa ho ntša. Leha ho le joalo, tsena ke tse ling tsa metsoako ea bohlokoa e sebetsang e fumanehang hangata ho hop cones e ntšang phofo:
1. Li-Acid tsa Alpha: Li-hop cone li tsebahala ka bongata ba tsona ba li-alpha acid, tse kang humulone, cohumulone, le adhumulone. Metsoako ena e babang e ikarabella bakeng sa ho baba ho ikhethang biring 'me e na le thepa ea ho loantša likokoana-hloko.
2. Lioli tsa Bohlokoa: Li-hop cone li na le oli tsa bohlokoa tse tlatsetsang monkong le tatsong ea tsona e ikhethang. Lioli tsena li na le metsoako e fapaneng, ho kenyeletsoa myrcene, humulene, farnesene le tse ling, tse fanang ka mefuta e fapaneng ea monko.
3. Li-flavonoid: Li-flavonoid ke sehlopha sa metsoako ea limela e fumanoang li-cone tsa hop tse nang le thepa ea antioxidant le anti-inflammatory. Mehlala ea li-flavonoid tse teng li-cone tsa hop e kenyelletsa xanthohumol, kaempferol, le quercetin.
4. Ditannins: Phofo e tswang ho dikhoune tsa hop e ka ba le ditannins, tse tlatsetsang ho beng ba dihop tse hlabang. Ditannins di ka sebelisana le diprotheine, e leng se etsang hore biri e be le maikutlo a monate le botsitso bo eketsehileng.
5. Li-polyphenol: Li-polyphenol, ho kenyeletsoa le li-catechin le li-proanthocyanidins, ke metsoako e sebetsang e fumanoang li-hop cones tse nang le litlamorao tsa antioxidant le anti-inflammatory.
6. Livithamine le Liminerale: Phofo ea hop cones e ka ba le livithamine le liminerale tse fapaneng, leha e le ka bongata bo bonyenyane. Tsena li ka kenyelletsa livithamine B complex (tse kang niacin, folate, le riboflavin), vithamine E, magnesium, zinc, le tse ling.
Ho bohlokoa ho hlokomela hore motsoako o sebetsang oa phofo ea hop cones o ka fapana, 'me mekhoa e itseng e ka etsoa bakeng sa lits'ebetso tse fapaneng ntle le ho etsoa, joalo ka li-supplement tsa lijo, meriana ea litlama, kapa lihlahisoa tsa tlhaho tsa tlhokomelo ea letlalo.
