I. Selelekela
I. Selelekela
Vithamine K ke vithamine e qhibilihang ka mafura e hlokahalang bakeng sa ho koala mali le bophelo bo botle ba masapo. Ho na le mefuta e 'meli ea mantlha ea vithamine K: K1 le K2. Le ha ka bobeli li na le likarolo tsa bohlokoa 'meleng, li na le mehloli e fapaneng, mesebetsi le litlamorao ho bophelo bo botle.
IV. Bokamoso ba Vanillin ea Tlhaho Lefatšeng la Culinary
Tlhaloso e khutšoanyane ea vithamine K
Vithamine K ke ea bohlokoa bakeng sa tlhahiso ea liprotheine tse laolang ho hoama ha mali le ho tšehetsa bophelo bo botle ba masapo. E fumaneha lijong tse fapaneng hape e hlahisoa ke libaktheria maleng a motho.
Bohlokoa ba Vithamine K bakeng sa Bophelo bo Botle
Vithamine K ke ea bohlokoa bakeng sa ho boloka botsitso pakeng tsa ho thehoa ha masapo le ho tsosolosoa ha masapo, ho etsa bonnete ba hore masapo a rona a lula a le matla a bile a phetse hantle. E boetse e phetha karolo ea bohlokoa ts'ebetsong ea ho koala, ho thibela mali a mangata haholo ha re lemetse.
Kenyelletso ea Vithamine K1 le K2
Vithamine K1 (Phylloquinone) le Vithamine K2 (Menaquinone) ke mefuta e 'meli e meholo ea vithamine ena. Ha ba ntse ba arolelana mesebetsi e itseng, ba boetse ba na le mesebetsi le mehloli e fapaneng.
Vithamine K1
- Mehloli ea Pele: Vithamine K1 e fumanoa haholo merohong e tala, e makhasi a kang spinach, kale, le collard greens. E boetse e teng ka bongata bo fokolang ho broccoli, limela tsa Brussels le litholoana tse itseng.
- Seabo ho Koameng ha Mali: Vithamine K1 ke mofuta o ka sehloohong o sebelisetsoang ho thibela mali. E thusa sebete ho hlahisa liprotheine tse hlokahalang bakeng sa ts'ebetso ena.
- Liphello tsa Bophelo bo Botle ba Khaello: Khaello ea Vitamin K1 e ka lebisa ho tsoa mali a mangata haholo 'me e ka ba kotsi haholo ho masea a sa tsoa tsoaloa, ao hangata a fuoang vithamine K ha a hlaha ho thibela mathata a ho tsoa mali.
- Lintlha tse Amang ho Monya: Ho monya ha Vithamine K1 ho ka susumetsoa ke boteng ba mafura lijong, kaha ke vithamine e qhibilihang ka mafura. Meriana le maemo a itseng le tsona li ka ama ho monya ha eona.
- Mehloli ea Pele: Vithamine K2 e fumanoa haholo-holo nameng, mahe, le lihlahisoa tsa lebese, hammoho le natto, e leng lijo tsa setso tsa Majapane tse entsoeng ka linaoa tsa soya tse lomositsoeng. E boetse e hlahisoa ke libaktheria tsa mala.
- Karolo ho Bophelo bo Botle ba Marapo: Vithamine K2 e bohlokoa bakeng sa bophelo bo botle ba masapo. E kenya tšebetsong liprotheine tse thusang ho tsamaisa calcium masapong le ho e tlosa methapong ea mali le liseleng tse ling tse bonolo.
- Melemo e ka 'nang ea E-ba teng bakeng sa Bophelo bo Botle ba Methapo ea Pelo: Liphuputso tse ling li bontša hore Vitamin K2 e ka ’na ea thusa ho thibela arterial calcification, boemo boo ho bona k’halsiamo e bokellanang ka har’a methapo, e leng se ka lebisang lefung la pelo.
- Lintlha tse Amang ho Monya: Joalo ka Vithamine K1, ho monya ha Vithamine K2 ho susumetsoa ke mafura a lijo. Leha ho le joalo, e boetse e susumetsoa ke gut microbiome, e ka fapana haholo pakeng tsa batho ka bomong.
Karolo ea Gut Microbiome
Gut microbiome e bapala karolo ea bohlokoa tlhahisong ea Vitamin K2. Mefuta e fapaneng ea libaktheria e hlahisa mefuta e fapaneng ea Vithamine K2, e ka kenngoa maling.
Phapano ea Sehloho lipakeng tsa Vithamine K1 le K2
Sebopeho | Vithamine K1 | Vithamine K2 |
Mehloli | Meroho e mahlaku, litholoana tse itseng | Nama, mahe, lebese, natto, libaktheria tsa mala |
Mosebetsi oa mantlha | Ho kokota ha madi | Bophelo bo botle ba masapo, melemo e ka bang teng ea pelo |
Lintho tsa ho monya | Mafura a lijo, meriana, maemo | Mafura a jeoang, gut microbiome |
Tlhaloso e Felletseng ea Liphapang
Vithamine K1 le K2 li fapane ka mehloli ea tsona ea mantlha ea lijo, 'me K1 e itšetlehile haholo ka limela le K2 ho feta liphoofolo. Mesebetsi ea bona e boetse e fapane, 'me K1 e shebane le ho thibela mali le K2 ho bophelo bo botle ba masapo le pelo. Lintlha tse amang ho monya ha tsona lia tšoana empa li kenyelletsa tšusumetso e ikhethang ea mala a microbiome ho K2.
Mokhoa oa ho fumana vithamine K e lekaneng
Ho etsa bonnete ba hore o na le Vithamine K e lekaneng, ho bohlokoa ho ja lijo tse fapaneng tse kenyelletsang K1 le K2. Kabelo e khothalletsoang ea letsatsi le letsatsi (RDA) bakeng sa batho ba baholo ke li-microgram tse 90 bakeng sa banna le li-microgram tse 75 bakeng sa basali.
Litlhahiso tsa Lijo
- Mehloli ea Lijo e nang le Vithamine K1 e ngata: Sepinachi, khale, meroho ea collard, broccoli le limela tsa Brussels.
- Mehloli ea Lijo e ruileng ka Vithamine K2: Nama, mahe, lebese le natto.
Melemo e ka 'nang ea Etsoa ea Tlatsetso
Le hoja lijo tse leka-lekaneng li ka fana ka Vithamine K e lekaneng, tlatsetso e ka ba molemo ho ba nang le maemo a itseng a bophelo bo botle kapa ba kotsing ea ho haelloa. Kamehla ho molemo ho buisana le setsebi sa tlhokomelo ea bophelo pele u qala tlatsetso efe kapa efe.
Lintlha tse ka amang ho monya ha vithamine K
Mafura a jeoang ke a bohlokoa bakeng sa ho monya ha mefuta e ’meli ea Vitamin K. Meriana e meng, e kang e sebelisetsoang ho fokotsa mali, e ka kena-kenana le tšebetso ea Vitamin K. Maemo a kang cystic fibrosis le lefu la celiac le tsona li ka ama ho monya.
Qetello
Ho utloisisa phapang ea bohlokoa lipakeng tsa Vithamine K1 le K2 ho bohlokoa bakeng sa ho etsa khetho e nepahetseng ea lijo. Mefuta ena ka bobeli e bohlokoa bakeng sa bophelo bo botle ka kakaretso, 'me K1 e shebane le ho thibela mali le K2 ho bophelo bo botle ba masapo le pelo. Ho kenyelletsa mefuta e fapaneng ea lijo tse ruileng ka mefuta e 'meli ea Vitamin K ho ka thusa ho netefatsa hore o fihlela litlhoko tsa' mele oa hau. Joalo ka mehla, ho khothaletsoa ho buisana le setsebi sa tlhokomelo ea bophelo bakeng sa likeletso tsa motho ka mong. Hopola, lijo tse leka-lekaneng le bophelo bo botle ke motheo oa bophelo bo botle.
Iteanye le rona
Grace HU (Mookameli oa Lipapatso)grace@biowaycn.com
Carl Cheng (CEO/Mookameli)ceo@biowaycn.com
Webosaete:www.biowaynutrition.com
Nako ea poso: Oct-14-2024