Lero la metso ea beet le fumane botumo lilemong tsa morao tjena ka lebaka la melemo ea lona ea bophelo bo botle. Leha ho le joalo, ka ho eketseha ha li-supplement tse phofshoana, batho ba bangata ba ipotsa hore naPhofo ea lero la motso oa beetroot e sebetsa hantle joaloka lero le lecha. Sengoliloeng sena sa blog se tla hlahloba liphapang lipakeng tsa lero la metso ea beet le motsoako oa lona o phofshoana, ho hlahloba liprofaele tsa tsona tsa phepo, lintlha tsa boiketlo, le katleho e akaretsang ea ho fana ka melemo ea bophelo bo botle.
Melemo ea phofo ea lero la motso oa beetroot ea tlhaho ke efe?
Phofo ea lero la motso oa beetroot ea tlhaho e fana ka melemo e 'maloa e etsang hore e be mokhoa o motle oa ho sebelisa lero le lecha:
Botebo ba Dikotla: Phofo ya lero la motso wa beet ke mofuta o kopaneng wa beet, ho bolelang hore e na le koketso e phahameng ya dikotla ka ho sebeletsa ha e bapiswa le lero le letjha. Ts'ebetso ena ya koketso e boloka metswako e mengata e molemo e fumanwang ho beet, ho kenyeletswa le di-nitrate, di-betalain, le divithamine le diminerale tse fapaneng.
Nitrate e ngata: Lebaka le leng la mantlha leo batho ba jang lero la metso ea beet ke ka lebaka la nitrate e ngata ea eona. Nitrate e fetoloa nitric oxide 'meleng, e ka thusang ho ntlafatsa phallo ea mali le ho theola khatello ea mali. Phofo ea lero la motso oa beetroot ea tlhaho e boloka boholo ba nitrate e fumanoang ho li-beet tse foreshe, e leng se etsang hore e be mohloli o atlehang oa motsoako ona o molemo.
Matlotlo a Antioxidant: Li-beet li na le li-antioxidants tse ngata, haholo-holo li-betalain, tse fang li-beet 'mala oa tsona o mofubelu o khanyang. Li-antioxidants tsena li thusa ho sireletsa lisele khatellong ea oxidative le ho ruruha. Mofuta oa phofo oa lero la motso oa beet o boloka li-antioxidants tsena, o lumella bareki ho rua molemo liphellong tsa tsona tsa tšireletso.
Bonolo: E 'ngoe ea melemo ea bohlokoa ka ho fetisisa ea phofo ea lero la motso oa beet ke bonolo ba eona. Ho fapana le beet kapa lero le lecha, tse hlokang ho lokisoa 'me li na le nako e lekanyelitsoeng ea ho boloka, phofo e ka bolokoa habonolo nako e telele ntle le ho lahleheloa ke matla. Sena se etsa hore e be khetho e ntle bakeng sa ba nang le mekhoa ea bophelo e maphathaphathe kapa ba tsamaeang khafetsa.
Ho Feto-fetoha ha Lintho: Phofo ea lero la motso oa beet e ka kenyelletsoa habonolo diresepeng le linong tse fapaneng. E ka kopanngoa le li-smoothie, ea eketsoa lijong tse besitsoeng, kapa ea hlohlelletsoa feela ka metsing kapa metsing a mang. Ho feto-fetoha hona ho lumella litsela tse nang le boqapi le tse fapaneng tsa ho ja beet le melemo ea tsona e amanang le eona.
Nako e Telele ea ho Boloka: Ho fapana le lero la beet le lecha, le lokelang ho nooa kapele ho thibela ho senyeha, phofo ea lero la beet le nang le motso oa beet e na le nako e telele ea ho boloka. Sena se bolela hore sehlahisoa se fokola 'me se fumaneha ka mokhoa o tsitsitseng bakeng sa tšebeliso ea kamehla.
Tshiamo e Fokoditsweng: Batho ba bang ba fumana lero la beet le le monate haholo ka lebaka la tswekere ya lona ya tlhaho. Phofo ya lero la motso wa beet hangata e na le tswekere e tlase ka ho sebeletsa, e leng se etsang hore e be kgetho e loketseng bakeng sa ba behang leihlo ho ja ha bona tswekere kapa ba latelang dijo tse nang le dikhabohaedreite tse tlase.
Ho Sebetsa ka Theko e Tlase: Le hoja theko ea pele ea phofo ea lero la motso oa beet e ka bonahala e le holimo ho feta beet e foreshe, e ka ba theko e tlase haholo ha nako e ntse e ea. Tlhaho e tiileng ea phofo e bolela hore hanyane e tsamaea nako e telele, e ka nkang nako e telele ho feta lero le foreshe kapa beet e felletseng.
Phofo ea lero la metso ea beet e entsoeng ka tlhaho e bapisoa joang le lero le lecha mabapi le phepo?
Ha ho bapisoaphofo ea lero la motso oa beetroot ea tlhaho Ho latela lero le lecha, lintlha tse 'maloa lia ameha mabapi le phepo e nepahetseng:
Ho Boloka Dikotla: Ts'ebetso ea ho etsa phofo ea lero la motso oa beet e kenyelletsa ho ntsha metsi ka lero la beet le lecha mochesong o tlase. Mokhoa ona o thusa ho boloka limatlafatsi tse ngata tse fumanoang ho beet tse foreshe, ho kenyeletsoa livithamine, liminerale le metsoako e molemo ea limela. Leha ho le joalo, limatlafatsi tse ling tse nang le mocheso li ka fokotseha hanyane nakong ea ts'ebetso ea ho omisa.
Dikahare tsa Faeba: Phapang e le nngwe e hlahelletseng pakeng tsa phofo ya lero la motso wa beet le lero le letjha ke dikahare tsa faeba. Lero la beet le letjha, haholoholo ha le kenyeletswa pulp, le na le faeba e ngata ya dijo ho feta mofuta wa phofshoana. Faeba e bohlokwa bakeng sa bophelo bo botle ba tšilo ya dijo mme e ka thusa ho laola maemo a tswekere mading. Leha ho le jwalo, mofuta wa phofo o ntse o ka ba le faeba e itseng, ho latela mokhoa wa ho e lokisa o sebedisitsweng.
Maemo a Nitrate: Lero le lecha la beet le phofo ea lero la motso oa beet ke mehloli e metle ea li-nitrate. Bongata ba nitrate ka mokhoa oa phofo hangata bo tiile, ho bolelang hore boholo bo bonyenyane ba ho sebeletsa bo ka fana ka palo e tšoanang ea li-nitrate le karolo e kholo ea lero le lecha. Khokahano ena e ka ba molemo ho ba batlang ho eketsa tekanyo ea bona ea nitrate.
Ho Tsitsisa Antioxidant: Di-antioxidants tse ka hara di-beet, haholo-holo di-betalain, di tsitsitse haholo nakong ya ho omisa. Sena se bolela hore phofo ya lero la motso wa beet e ka boloka boholo ba bokgoni ba yona ba antioxidant, e leng se etsang hore e bapisoe le lero le letjha ntlheng ena.
Divithamine le Diminerale tse ngata: Le hoja divithamine le diminerale tse ngata di bolokwa ka mokgwa wa phofo, tse ding di ka fokotseha hanyane ha di bapiswa le lero le letjha. Leha ho le jwalo, tlhaho e matla ya phofo e bolela hore bongata ba dimatlafatsi ka ho sebeletsa bo ntse bo le hodimo haholo.
Ho fumaneha habonolo ha limatlafatsi: Ho fumaneha habonolo ha limatlafatsi ho ka fapana pakeng tsa lero le lecha le phofo. Lithuto tse ling li bontša hore metsoako e itseng e ka monngoa habonolo ho tsoa lero le lecha ka lebaka la boteng ba lienzyme tsa tlhaho le lintho tse ling tse sebetsang. Leha ho le joalo, mofuta oa phofo o kanna oa ba le ho fumaneha habonolo ha limatlafatsi tse ling ka lebaka la tlhaho ea eona e tiileng.
Ho iketsetsa: Molemo o mong oa phofo ea lero la motso oa beetroot ke bokhoni ba ho laola boholo ba lijo ka nepo. Sena se lumella basebelisi ho etsa hore lijo tsa bona li lumellane le litlhoko tsa bona tse khethehileng tsa phepo, e leng se ka bang thata haholoanyane ka lero le lecha.
Polokelo le Botsitso ba Phepo: Lero la beet le lecha le ka lahleheloa ke boleng ba lona ba phepo kapele haeba le sa jeoe ka potlako. Ka lehlakoreng le leng, phofo ea lero la motso oa beet e boloka boemo ba eona ba phepo nako e telele ha e bolokiloe hantle, e leng se netefatsang hore phepo e lula e fanoa ha nako e ntse e ea.
Mokhoa o motle ka ho fetisisa oa ho ja phofo ea lero la motso oa beet bakeng sa melemo e mengata ke ofe?
Ho eketsa melemo eaphofo ea lero la motso oa beetroot ea tlhaho, nahana ka mekhoa le malebela a latelang a tšebeliso:
Nako ea Tšebeliso: Bakeng sa ts'ebetso ea lipapali, noa phofo ea lero la motso oa beet lihora tse 2-3 pele u ikoetlisa. Nako ena e lumella li-nitrate ho fetoloa nitric oxide, e leng se ka eketsang mamello le ho fokotsa mokhathala. Bakeng sa melemo ea bophelo bo botle ka kakaretso, tšebeliso e tsitsitseng ea letsatsi le letsatsi ke ea bohlokoa.
Ho Kopanya le Metsi: Tsela e bonolo ka ho fetisisa ea ho ja phofo ea lero la motso oa beetroot ke ka ho e kopanya le metsi kapa maro a mang. Qala ka boholo bo khothaletsoang ba ho sebeletsa leiboleng ea sehlahisoa 'me u lokise ho latela litakatso tsa hau. Maro a batang kapa a mocheso oa kamore a molemo ka ho fetisisa, kaha mocheso o ka 'na oa senya metsoako e meng e molemo.
Ho Kenyelletsoa ha Smoothie: Ho eketsa phofo ea lero la motso oa beet ho li-smoothie ke tsela e ntle ea ho pata tatso ea eona ea lefats'e ha ka nako e ts'oanang ho eketsa phepo e nepahetseng ea seno sa hau. E kopanye le litholoana tse kang monokotšoai kapa libanana, tse tlatsang tatso ea beet le ho eketsa monate oa tlhaho.
Ho Kopanya le Vithamine C: Ho ntlafatsa ho monngoa ha tšepe e tsoang phofong ea lero la motso oa beet, nahana ka ho e kopanya le mohloli oa vithamine C. Sena se ka ba bonolo joaloka ho eketsa lero la lemone ho seno sa hau sa phofo ea beet kapa ho se ja hammoho le lijo tse nang le vithamine C e ngata joalo ka litholoana tsa citrus kapa pepere ea tšepe.
Mokhoa oa ho Etsa Pele ho Boikoetliso: Bakeng sa baatlelete kapa barati ba boikoetliso, ho etsa seno sa pele ho boikoetliso ka phofo ea lero la motso oa beet ho ka ba molemo. E kopanye le metsoako e meng e ntlafatsang ts'ebetso joalo ka caffeine kapa li-amino acid bakeng sa tlatsetso e felletseng ea pele ho boikoetliso.
Lisebelisoa tsa ho Pheha: Eba le boqapi ka ho kenyelletsa phofo ea lero la motso oa beet lijong tse fapaneng. E ka eketsoa lijong tse besitsoeng, libolo tsa matla, kapa li-gel tsa matla tse entsoeng hae bakeng sa baatlelete ba mamello. Phofo e ka boela ea sebelisoa e le sesebelisoa sa tlhaho sa ho taka lijo lijong tse kang hummus kapa li-dressing tsa salate.
Ho se fetohe ke senotlolo: Ho fumana melemo e felletseng ea phofo ea lero la motso oa beetroot, ho ja kamehla hoa hlokahala. Ikemisetse ho ja letsatsi le letsatsi, haholo-holo haeba u batla ho ntlafatsa bophelo bo botle ba pelo le methapo kapa ts'ebetso ea lipapali.
Qala Butle-butle: Haeba u sa tsoa qala ho ja phofo ea lero la motso oa beetroot, qala ka tekanyo e nyane 'me butle-butle u e eketse ho ea boholong bo khothalletsoang ba ho sebeletsa. Sena se ka thusa ho fokotsa ho se phutholohe ho ka bang teng ha 'mele oa hau o ntse o ikamahanya le keketseho ea nitrate e kenang.
Ho nosetsa: Etsa bonnete ba hore o nosetsa ka ho lekaneng ha o ja phofo ea lero la motso oa beetroot. Ho nosetsa ka ho nepahetseng ho thusa 'mele oa hau ho sebetsana le ho sebelisa limatlafatsi tse tsoang phofong ka katleho.
Boleng ba Bohlokoa: Khetha boleng bo holimo,phofo ea lero la motso oa beetroot ea tlhaho ho tsoa mehloling e tsebahalang. Batla lihlahisoa tse se nang li-additives le li-filler ho netefatsa hore u fumana mofuta o hloekileng ka ho fetisisa oa tlatsetso.
Qetellong, le hoja lero le lecha la beet le phofo ea lero la motso oa beet e le ea tlhaho li fana ka melemo e meholo ea bophelo bo botle, mofuta oa phofo o fana ka melemo e ikhethang mabapi le boiketlo, bophelo bo bolelele le ho tenyetseha. Katleho ea phofo ea lero la motso oa beet e tšoana le lero le lecha ka litsela tse ngata, haholo-holo ho faneng ka metsoako ea bohlokoa joalo ka li-nitrate le li-antioxidants. Ka ho utloisisa melemo, boemo ba phepo e nepahetseng, le mekhoa e metle ea tšebeliso ea phofo ea lero la motso oa beet, batho ka bomong ba ka etsa liqeto tse nang le tsebo mabapi le ho kenyelletsa lijo tsena tse monate lijong tsa bona bakeng sa melemo e mengata ea bophelo bo botle.
Metswako ya Bioway Organic, e thehilweng ka 2009, e inehetse dihlahisweng tsa tlhaho ka dilemo tse fetang 13. Khamphani ena, e ikgethileng ka ho etsa dipatlisiso, ho hlahisa le ho rekisa mefuta e fapaneng ya metswako ya tlhaho, ho kenyeletswa Protheine ya Dimela tsa Organic, Peptide, Phofo ya Ditholwana le Meroho ya Organic, Phofo ya Phepo ya Formula Blend, le tse ding, e na le mangolo a netefatso a kang BRC, ORGANIC, le ISO9001-2019. Ka ho tsepamisa maikutlo boleng bo hodimo, Bioway Organic e ikgantsha ka ho hlahisa di-extract tsa dimela tse ntle ka ho fetisisa ka mekgwa ya tlhaho le e tsitsitseng, ho netefatsa bohloeki le katleho. Ha e hatisa mekgwa ya ho fumana di-extract tse tsitsitseng, khamphani e fumana di-extract tsa dimela tsa yona ka tsela e nang le boikarabelo tikolohong, e beha pele paballo ya tikoloho ya tlhaho. Jwalo ka k'hamphani e nang le botumo bo botle.moetsi oa phofo ea lero la motso oa beetroot ea tlhaho, Bioway Organic e labalabela tšebelisano-'moho e ka bang teng 'me e mema batho ba nang le thahasello ho ikopanya le Grace Hu, Motsamaisi oa Papatso, hograce@biowaycn.comBakeng sa tlhahisoleseling e batsi, etela webosaete ea bona ho www.biowayphepo e nepahetseng.com.
Litšupiso:
1. Jones, AM (2014). Tlatsetso ea nitrate lijong le ts'ebetso ea boikoetliso. Sports Medicine, 44(1), 35-45.
2. Clifford, T., Howatson, G., West, DJ, & Stevenson, EJ (2015). Melemo e ka bang teng ea ho eketsa beetroot e khubelu bophelong bo botle le mafung. Nutrients, 7(4), 2801-2822.
3. Wruss, J., Waldenberger, G., Huemer, S., Uygun, P., Lanzerstorfer, P., Müller, U., ... & Weghuber, J. (2015). Litšobotsi tsa motsoako oa lihlahisoa tsa beetroot tsa khoebo le lero la beetroot tse lokisitsoeng ho tsoa mefuteng e supileng ea beetroot e lengoang Upper Austria. Journal of Food Composition and Analysis, 42, 46-55.
4. Kapil, V., Khambata, RS, Robertson, A., Caulfield, MJ, & Ahluwalia, A. (2015). Nitrate ya dijo e fana ka phokotso e tsitsitseng ya kgatello ya madi ho bakudi ba nang le kgatello e phahameng ya madi: phuputso e sa reroang, ya mohato wa 2, e foufetseng habeli, e laolwang ke placebo. Kgatelelo e Phahameng ya Madi, 65(2), 320-327.
5. Domínguez, R., Cuenca, E., Maté-Muñoz, JL, García-Fernández, P., Serra-Paya, N., Estevan, MC, ... & Garnacho-Castaño, MV (2017). Liphello tsa tlatsetso ea lero la beetroot ho mamello ea pelo ho baatlelete. Tlhahlobo e hlophisitsoeng. Limatlafatsi, 9(1), 43.
6. Lansley, KE, Winyard, PG, Fulford, J., Vanhatalo, A., Bailey, SJ, Blackwell, JR, ... & Jones, AM (2011). Tlatsetso ea nitrate ea lijo e fokotsa litšenyehelo tsa O2 tsa ho tsamaea le ho matha: phuputso e laoloang ke placebo. Journal of Applied Physiology, 110(3), 591-600.
7. Hohensinn, B., Haselgrübler, R., Müller, U., Stadlbauer, V., Lanzerstorfer, P., Lirk, G., ... & Weghuber, J. (2016). Ho boloka maemo a phahameng a nitrite ka hara molomo ka ho noa lero la beetroot le nang le nitrate ho batho ba baholo ba phetseng hantle ba banyenyane ho fokotsa pH ea mathe. Nitric Oxide, 60, 10-15.
8. Wootton-Beard, PC, & Ryan, L. (2011). Ente ea lero la beetroot ke mohloli oa bohlokoa le o bonolo oa li-antioxidants tse fumanehang habonolo. Journal of Functional Foods, 3(4), 329-334.
9. Campos, HO, Drummond, LR, Rodrigues, QT, Machado, FSM, Pires, W., Wanner, SP, & Coimbra, CC (2018). Tlatsetso ea nitrate e ntlafatsa ts'ebetso ea 'mele haholo-holo ho bao e seng baatlelete nakong ea liteko tse bulehileng tse telele: tlhahlobo e hlophisitsoeng le tlhahlobo ea meta. British Journal of Nutrition, 119(6), 636-657.
10. Siervo, M., Lara, J., Ogbonmwan, I., & Mathers, JC (2013). Tlatsetso ya nitrate e sa pheleng le lero la beetroot e fokotsa kgatello ya madi ho batho ba baholo: tlhahlobo e hlophisehileng le tlhahlobo ya meta. The Journal of Nutrition, 143(6), 818-826.
Nako ea poso: Phupu-04-2024
