Kutloisiso e Hlakileng ea Phofo ea Li-Inulin Extract ea Organic

A. Tlhaloso le Tšimoloho:
Setlolo sa Inulin ke k'habohaedreite e fumanehang ka tlhaho e fumanehang limela tse fapaneng, tse kangmetso ea chicory, artichoke, le metso ea dandelion. Ke ea sehlopha sa likhoele tsa lijo tse tsejoang e le li-fructans, tse entsoeng ka letoto la limolek'hule tsa fructose. Setlolo sa Inulin se fumanoa ka mokhoa o bitsoang ho ntša, moo limela tse ruileng ka inulin li fetang letotong la lits'ebetso tsa ho hloekisa ho fumana mofuta o hloekileng le o tiileng oa inulin.
Li-inulins, e leng li-polysaccharide tse hlahisoang ka tlhaho ke mefuta e fapaneng ea limela, hangata li ntšoa ho chicory libakeng tsa indasteri. Likhoele tsena tsa fructan, tse tsejoang e le li-inulins, li sebelisoa ke limela tse itseng e le mokhoa oa ho boloka matla, tse fumanehang haholo metsong ea tsona kapa li-rhizomes. Hoa thahasellisa hore limela tse ngata tse kopanyang le ho boloka inulin ha li boloke mefuta e meng ea lik'habohaedreite, joalo ka starch. Ha li hlokomela bohlokoa ba eona, Tsamaiso ea Lijo le Lithethefatsi United States e amohetse tšebeliso ea inulin e le motsoako oa faeba ea lijo ka 2018, e ikemiselitse ho ntlafatsa boleng ba phepo ea lihlahisoa tsa lijo tse entsoeng. Ho feta moo, lefapheng la tlhahlobo ea ts'ebetso ea liphio, ho sebelisa inulin ho nkoa e le tekanyetso ea ho bapisa le ho hakanya sekhahla sa ho sefa sa glomerular le mekhoa e meng.

Inulin, e simolohileng mefuteng e mengata ea limela, ke k'habohaedreite ea tlhaho e sebelisetsoang ho boloka matla le ho laola ho hanyetsa serame limela tse fetang 36,000. Mehlala e hlahelletseng e kenyelletsa agave, koro, onion, libanana, konofolo, asparagus, Jerusalem artichoke le chicory. Kaha e qhibiliha ka metsing, inulin e na le ts'ebetso ea osmotic, e lumellang limela tse ling ho fetola bokhoni ba osmotic ba lisele tsa tsona ka ho fetola tekanyo ea polymerization ea molek'hule ea inulin ka hydrolysis. Mokhoa ona o ikamahanyang le maemo o nolofalletsa limela ho mamella maemo a thata a mariha a khetholloang ke mocheso o batang le komello, ka hona li boloka matla a tsona.

Inulin, e sibolotsoeng ka 1804 ke rasaense oa Lejeremane Valentin Rose, e ile ea khetholloa e le ntho e ikhethang nakong ea ts'ebetso ea ho ntša metsi a belang metsong ea Inula helenium. Lilemong tsa bo-1920, J. Irvine o ile a sebelisa mekhoa ea lik'hemik'hale tse kang methylation ho hlahloba sebopeho sa limolek'hule tsa inulin. Mosebetsi oa hae o ile oa fella ka nts'etsopele ea mokhoa oa ho itšehla thajana bakeng sa motsoako o mocha o tsejoang e le anhydrofructose. Lilemong tsa bo-1930, ha ba ntse ba ithuta li-tubules tsa liphio, bafuputsi ba ile ba batla biomarker e ka kenngoang li-tubules ntle le ho monngoa hape kapa ho ntšoa. Ha ba hlokomela thepa ea eona e molemo, AN Richards e ile ea hlahisa inulin ka lebaka la boima ba eona bo phahameng ba limolek'hule le ho hanyetsa ho senyeha ha enzymatic. Ho tloha ka nako eo, inulin e 'nile ea sebelisoa haholo ho lekola sekhahla sa ho sefa sa glomerular sa liphio, e leng sesebelisoa se tšepahalang litlhahlobong tsa bongaka.

B. Sebopeho le Mehlodi:
Setlolo sa inulin sa tlhaho hangata se entsoe ka li-fructan tsa ketane e telele, tse nang le li-unit tsa fructose tse pakeng tsa 2 le 60. Bolelele ba liketane tsena bo khetholla sebopeho le ho qhibiliha ha setlolo. Mehloli e tloaelehileng ea setlolo sa inulin sa tlhaho e kenyelletsa motso oa chicory, li-artichoke tsa Jerusalema, agave le jicama.

Mehloli ea Inulin
Inulin e fumaneha haholo lijong, e leng tsela e molemohali ea ho fumana inulin hobane 'mele o monya limatlafatsi habonolo ka mehloli ea lijo.
Ha o batla ho eketsa tekanyo ea hau ea faeba, kamehla ke mohopolo o motle ho ja lijo tse felletseng joalo ka litholoana, meroho, lijo-thollo tse felletseng, linate, peo le linaoa. Ho ja lijo tse fapaneng tse ngata ho tla etsa bonnete ba hore o kenyelletsa mefuta eohle e fapaneng ea faeba lijong tsa hau le ho fokotsa monyetla oa ho eketsa sodium le tsoekere e sa batleheng.
Ntle le mehlodi ea lijo, inulin e fumaneha e le tlatsetso.
Mehloli ea Lijo ea Inulin
Haeba o batla dijo tse nang le inulin ka ho khetheha, o ka fumana tekanyo e ntle ho:
Koro
Asparagase
Liliki
Lieiee
Konofole
Chicory
Li-oat
Linaoa tsa soya
Li-artichoke
Ntle le mehlodi ya dijo tse felletseng, dikhamphani tsa dijo le tsona di eketsa inulin dijong tse sebeditsweng. Inulin ha e na dikhalori mme e ka sebetsa e le sebaka sa mafura ka margarine le di-dressing tsa salate. Dijong tse besitsweng, e ka sebediswa ho eketsa faeba mme e ka nka sebaka sa phofo e itseng ntle le ho ama tatso le sebopeho. Haeba o batla dijo tse nang le inulin e ekeditsweng, leibole e ka thathamisa "inulin" kapa "faeba ya motso wa chicory" e le motsoako.
Litsela tse ntle tsa ho netefatsa hore o ja mefuta e mengata ea lijo tse nang le fiber li kenyelletsa:
Ikemisetse ho ja bonyane tholoana e le 'ngoe kapa meroho lijong tsohle.
Leka ho ja bonyane lijo-thollo tse tharo ka letsatsi, tse kang bohobe ba lijo-thollo tse felletseng, oats, quinoa, harese, bulgur, raese e sootho, farro le monokotšoai oa koro.
Ja karolo e le 'ngoe ea linate kapa peo letsatsi le letsatsi.
Etsa halofo ea poleiti ea hau meroho e se nang setache.
Ja lijo tse nang le faeba e ngata joalo ka popcorn e phehiloeng ka moea, lihoete tse nang le hummus kapa guacamole, le litholoana tse felletseng tse nang le botoro ea linate.
Hona jwale, FDA e ntse e sebetsa ho netefatsa hore mefuta ya difaeba tsa dijo tse eketswang dijong e fana ka melemo ya bophelo bo botle. E amohetse inulin ka nakwana e le e nngwe ya difaeba tsena.